Bedre dansk tappet + god Chile vin

En herlig dagligvin fra Chile til god pris + et forsøg på god, lidt dyrere dansk tappet vin er ugens bedste bud fra dit hypermarked.  

Bilka har rigtig gode vine, men kan i disse uger -akkurat som lillesøster Føtex- ikke klare sig mod Superbrugsen, Kvickly og Meny. Håber de kommer ind i kampen igen! 

    Montgras "de Vine" er ugens bedste bud fra kæden, rigtig gode vine til god pris. Ville være superkøb, indtil du husker på Torres' Coronas (35) i Brugsen + et overflødighedshorn af andre topkøb, det ene bedre end det andet. 

    Salentein (79) er også et godt køb, og i et glimt solskin fik også Silverboom "Black Label" (55) også prædikatet godt køb (men lur mig, om ikke der kommer et tilbud på 45 snart!).   

BEDSTE køb: Montgras "de Vine" rød/hvid/rosé 

GODT køb: Salentein "Barrel Selection" rød/hvid - Silverboom "Black Label" Stellenbosch - Mayer "Asia" cuvée Wien

ANDRE: Silverboom rød/hvid/rosé - Smith Woodhouse "Lodge" Reserve Port 

uge 41/2025

MontGras "De Vine", kr/fl v 6: 33,17

6 fl: 199, rød cabernet, merlot, carmenère, , pinot noir, hvid chardonnay eller sauvignon, rosé zinfandel "early harvest", Chile 

BEDSTE køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 9/10

”De Vine” er superflot til 33 kr og rigtig god dagligvin, men kan ikke matche f.eks. Antu.
 Chardonnay er rigtig god i en enkel, sprød og ren stil (2024 fik 89p/Gilbert&Gaillard).
Carmenère er fast og kraftig, god madvin som også cabernet -alle vinene får 88-90p af kræsne smagere år efter år. 
    Montgras har siden 1993 tilhørt Cristián Hartwig og Eduardo Gras, med Eduardo’s brother Hernán som vinmager. Huset ejer flere vingårde, ialt 900 hektar i gode regioner. De bedste vine er for dyre, men Bilka koncentrerer sig fornuftigt om vine som Antu, Amaral, Quatro og Day One, tæt på de dyre, men til lave priser.  

    P.S: alle 3 Bilkaer omkring København sælger fortsat Montgras 6 fl valuebox 249 (2 Antu syrah, 2 Quatro rød, 2 de Vine chardonnay), et rigtig godt køb.

Salentein "Barrel Select"... 79,- 

rød malbec, cabernet-sauvignon , pinot noir, hvid chardonnay, Argentina

GODT køb + **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 9/10

Rigtig god vin fra rigtig god vingård, men den var bedre køb for et par år siden til 50-60 kr. Måske tegn på, at den nye regerings fastkurs politik vinmæssigt giver bagslag. 

    P.S: ellers gå Mascota (p.t. 49,83 i Brugsen) er lige så god. 

    Check årgang -malbec og cab bør i reglen være 3 år gamle, helst 4-5 år. Pris globalt er omkring 100 kr. 

Malbec -mørk, intens, dramatisk og lækker med kraft og længde. Egentlig for ung, men den smager godt! Vinen får omkring 90p/100 af gode smagere. 60% af vinen lagrer et år i eg, resten i stål. 
Cabernet er tæt på, men jeg finder den lidt mindre spændende, lidt mere krydret måske. 2022 får 90p/WineEnthusiast. 
Pinot noir ok på en blød syltetøjsagtig måde, fyldig og krydret i næsen. 
Chardonnay er bedre -ganske sprød og lækker, tør og frisk -lidt af et svar til mig, der engang sagde, at hvid argentiner ikke er værd at drikke! Både 2023 og 24 får 90p/JamesSuckling. 
Salentein har hele 800 hektarer i Uco (nær Mascota) i det kølige San Pablo. En hollandsk entreprenør er hovedejer sammen med familien Pulenta, der var pioner for kvalitet i Argentina (de gjorde Trapiche berømt). 

Silverboom "Black Label"... 55,- 

Stellenbosch Sydafrika (tappet i Danmark)

GODT køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 9/10

Jeg har i mange år har efterlyst bedre vin tappet i Danmark i stedet for de mange sødmefulde testoteron bomber, jeg alt for ofte ser i glas i restaurant såvel som på bord. Så jeg kan vel ikke klage! 

    Silverboom er ikke en vingård, men et navn ejet af Taster wine (alias Oscar Davidsen osv) i Brøndby, en af Danmark 2 store tappere. Jeg har med vilje sjældent kommenteret de normale udgaver. 

    Her er en særlig udgave med sort etiket, og vinen er fra Stellenbosch, måske Sydafrikas bedste vinområde! 

    Ikke smagt, men med 15% alkohol og 10 g/l restsødme er det næppe en vin, jeg køber. Vent en sværvægter, i bedste fald med en fast syre til at balancere sødmen -min kommentar kommer først, når jeg en dag kan få lejlighed til at smage vinen! 

    Vinen kommer iøvrigt fra Leeuwenkuil estate i Swartland, ikke i det lidt køligere Stellenbosch nær havet, så vinen er nok ganske legalt hentet udefra. Så jeg har læst det med småt på bagetiket! 

    Vingården har tilhørt familien siden 1600-tallet og de bor stadig i det 400 år gamle hus (foto). 

    Du kan også få den normale Silverboom rød/hvid/rosé (kr/fl v6: 44,83, 2*/5). 

ANDRE: 

Mayer "Asia cuvée" hvid (89, 3* + godt køb), ganske aromatisk og frugtig fra Wien, lille sødme -til asiatisk mad. 

Rhone Guigal (89, 3-4*), en pleasere, men lidt for dyr. 

Smith Woodhouse "Lodge" Reserve Port (89, 4*), herlig Port, men ingen match for Cockburn LBV i Meny!  Ditto med Dow's Finest Reserve til samme pris. 

Føtex: superb julevin og lækker LBV Port

Føtex har et par gode bud på vine, som er egnet til den klassiske julemad. Bedst er italiensk Grigio Chianti Classico, sjov og meget dyr er An/2 fra Mallorca, mens spanske Baron de Ley og Amaronen til 89 er et populært valg. 

Føtex har (som Bilka) sat en offensiv ind for at konkurrere med Brugsen, og det lykkes rigtig godt med Il Grigio Chianti Classico Riserva (79), der koster 190 + tax i USA, 160 på vingården (med rabat). Den var fund i sdiste uge til 89, så hvad med 79 i denne uge? 

    Baron de Ley er god Rioja Reserva (50) tæt på An/2 fra Mallorca (179), som er lækker julevin, men alt for dyr. 

    Italienske Silvano Piacentini Ripasso (55), Amarone Righetti (89) og Appassionante (50) er gode ligesom Gnarly Head zinfandel fra Over There (59), men måske lidt simple til en dyr and! .

    Til gengæld er det svært at slå Offley LBV Port (79), som har netop den ungdommelige frugt og sødme, der matcher en omgang ris med kirsebærsovs i stearinlysets skær!   

Bedste KØB: Il Grigio Classico Riserva - Baron de Ley Rioja - Offley LBV Port

Godt KØB: Silvano Piacentini rød/hvid - Selaks sauvignon blanc - Smith Woodhouse "Lodge" Port

Andre: An/2 Mallorca - Gnarly Head 1924

uge 51/2024

Il Grigio Riserva... 79,-

2020 San Felice Chianti Classico, Italien

Bedste KØB + **** (4/5) Føtex, indtil torsdag 19/12

Et fund til 89, så 79 er næsten latterligt billigt! Vinen har en tilpas alder og stil til en god julevin.     Dyb farve, god duft med krydderier og urter, tør, nydelig fylde og pæn længde -en god sangioveses fine tørre tanniner til sidst, men grundlæggende blød. Bedre med 2-4 år mere på flaske. Bl.a. 93p/Spectator og 92p/Parker, WinesCritic mv. Pris i USA 27$ + tax, ca. 190 kr.  
    Vinen laves af udvalgte druer, som lagrer 18 måneder i 500 liter barriques. Ialt 320.000 flasker i 2020. 
    San Felice er en stor, men rigtig gode vingård med 140 hektar i Classico, hjertet af Chianti med ialt 7000 hektar vin. 
    Domænet har i årtier været ejet af den tyske forsikringsgigant Allianz (som du måske kender fra Bayern München's stadion). Vingården er også luksushotel med 2 gode restauranter, Poggio Rosso og il Grigio.  

Baron de Ley Rioja... 50,-

Reserva rød 2020, hvid og rosé 2022/23, Rioja

Bedste KØB + **** (4/5), Bilka og Føtex, indtil tirsdag 31/12

En god moderne rød Rioja med rund fylde og indbydende duft med lidt krydderi, til den bløde side, men pæn dybde og intensitet. Mere lækker end aristokratisk, men uovertruffen til 50!
    Rød 2020 med 92p/Guía Peñin. 85% Tempranillo + 10% unik maturana og 5% graciano -to af de sjældneste druer i Rioja. 18 måneder i eg + 2 år på flaske.
    Hvid og rosé er også rigtig gode, men bør nydes inden for 2-3 år. Rosé (2021 fik 89p/WineEnthusiast) og hvid (2022 87p/WineReview, 2021 89p/TimAtkin) er begge lagret sur lie i bedste franske tradition for at bevare duften fra den lidt ordinære viura og den lidt sjældne hvide tempranillo.
    Vinene kommer alle fra eget domæne i Rioja's Alta og højt liggende vinmark i det sydlige Oriental og lagres i gammelt kloster med hypermoderne, meget flot fadkælder.  

Amarone Classico Righetti... 89,-

Bedste KØB + **** (4/5), Føtex, indtil mandag 23/12

Prisen går op og ned -tilbud for 2 uger siden 129, sidste år 99 og nu igen 89, en uhyrlig lav pris for Amarone. 

    Vinen er faktisk ganske god. Frugtig og kraftig snarere end bred, rig, let sødlig frugt over en del syre. Mangler en god Amarones frugt og koncentration. Men mindre sød end mange (5,5 g/l). Righetti ligger lige i hjertet af Classico området, men vinen er langt efter de bedste. 

Silvano Piacentini rød/hvid... 55,-

rød Ripasso eller hvid Soave Classico, Italien 

Godt KØB + **** (4/5), Føtex, indtil mandag 23/12

Jeg kan egentlig bedre lide denne middelfyldige, (næsten) tørre, frugtige ripasso end Silvano's svulmende Rubens'agtige amaroner. Ripasso er god til en juleand -server kælderkold. Årgang er 2022, som jeg ikke har smagt, men mon ikke den ligner den absolut drikbare 2019?  
    Den hvide Soave er også ganske god, tør, ren og neutral, pæn syre, ganske frisk -typisk Classico, dog slet ikke i top. Denne serie vine er storebror til le Arche, som kommer fra samme hus. 

Selaks sauvignon blanc... 50,-

Marlborough New Zealand. 

Godt KØB + *** (3/5), Føtex, indtil mandag 23/12, Bilka indtil torsdag 19/12

Selaks' "essential" (hmmm!) er tæt på topkøb til 50 kr. Sauvignon med vis sprødhed, friskhed og nydelig aroma og pænt lang smag. Mangler lidt i at være topkøb. 

    Vinene er korrekte uden at imponere -ligner meget Kim Crawford fra samme kælder, som af uransagelige årsager koster op mod 100 kr! Vinene er i dag tappet i kælderen, hvor vinen er lavet.

Appassionante Veneto... 50,-

Godt KØB + *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 19/12

En(dnu) en vin på druer tørret på vinstokken, så den får en vis lighed med Amarone, denne gang dog fra Veneto området, ikke Puglia. 

    Jeg loves en vin til den tørre side med intens frugt, middel til stor fylde, men fast smag med en del tannin skjult under frugt. 2021 har fået hhv 86p/WineEnthusiast og 98p/Maroni (ret lavt for denne smagere, der nødig går under 100p). Set på nettet til op mod 90 kr.

    Cielo har tilhørt samme familie siden 1908 og er mest kendt for konsumvin. En god del kommer fra kooperativer i Colli Berici øst for Verona. Jeg har aldrig været glad for vinene, men har heller ikke ofret penge på dem i mange år. 

Gnarly Head rød/hvid... 59,-

rød Zinfandel, hvid chardonnay California

Godt KØB + *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 19/12

Gnarly Head hentyder til de krogede gamle vinstokke -og netop zinfandel  er ofte gamle vinstokke, som har overlevet fra de dage, da de leverede den daglige vin i Californien. 

    Dette mærke tilhører Delicata, en stor, privat vingård. Gnarly laves på deres vingård i Manteca. En typisk zin med dyb farve og krydret frugt med peber og bær, lidt friskhed i midten, der giver en pæn lang smag. Fås også som hvid chardonnay, som kun ere smagt én gang og ikke gjorde meget væsen af sig.  

    Føtex tilbyder også den særlige 1924 rød/hvid (89, 3*), som er for ensporet voldsomme for mig. 

An/2 Mallorca... 179,-

**** (4/5), Føtex, indtil torsdag 19/12

Mange kender denne vin fra især restauranter på Mallorca. Lidt for dyr, men god!  

    Vinen er først og fremmest lækker, afrundet, fyldig, med rig frugt, med lidt syre under (fra druen callet, der udgør 65%). 

    Unikke lokale druer dominerer. foruden Callet 10% hver af  mantonegro og fogoneu + 15% af Rhone-druen syrah. Vin på Mallorca er dyr, og denne koster €21 på Mallorca (€21). Men jeg kommer gerne ned næste år og drikker lidt "sort ånd"! Àn står for Ànima Negra (”Sort Ånd”) og er vingården, som ligger i den østlige del af øen.

     Huset er Mallorcas største i dag og har egne 34 hektar + druer fra små vinbønder 63 hektar. An/2 udgør 3/4 af produktionen, typisk 250.000 fl/år. Foto: Museet Son Marroux på Mallorca.

Offley LBV Port... 79,-

Bedste KØB + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 19/12

Et superkøb og en tæt på perfekt vin til ris à l'amande med sin meget frugtige aroma, fylde, sødme, hvor der er både kirse- og andre bær over en fast ramme med gode tanniner. 

    LBV = Late Bottled Vintage tappes efter 4-6 år og er en vin i stil som Vintage, men med længere lagring før tapning er den blødere og i reglen uden bundfald. Offley lagrer i eg 4 år og tappes ufiltreret. Set i 2018. Forgænger 2017 fik 92p/WIneEnthusiast, mens 2015 fik 90p/Parker. 

     Offley er del af Sogrape (som Sandeman, Ferreira mv). Offley har en vis selvstændighed. Offley er et af Portvinens historiske huse (1737), som fik sin berømmelse under legenden baron Forrester, hvis signatur også pryder flasken. 

      Joseph Forrester blev adlet for at tegne et landkort over Douro regionen. Han var gode venner med Dona Antonia Ferreira og døde i hendes selskab i 1861 (men kan lidt makabert siges at være genforenet med hende hos Sogrape!). 

    Føtex tilbyder også Dow's Finest Reserve (75, 3-4*), ej smagt, og Smith Woodhouse "Lodge Reserve" Port (79, 4* + godt køb), en mørk, ret blød fyldig Port med åben frugt og lidt alder. Offley er dog det bedste køb! 

Herlig crémant og solid rødvin fra Oz

Igen i denne uge byder Føtex sig på med de nok bedste tilbud. En god crémant kan måle sig med Champagne, men meget crémant skuffer. Giersberger er dog rigtig god med både aroma og friskhed -og er lidt af et fund til 55. 

Fra samme Ribeauvillé kommer også pinot, riesling og andre Alsace vine til samme rimelige pris (55), mens du kan nøjes med 49 for den solide australske Matthew's Road cabernet eller shiraz fra gode områder i Australien.

    Og så har Føtex avis med forårsvine -gælder hele marts- som byder på rigtig mange gode køb. Se opslag fra sidste uge. 

    Bilka har ganske få tilbud i denne uge -og egentlig er kun italienske Piacentini Ripasso (50) og spanske KingPin rød/hvid (39) af interesse. Selvom Andresen's sent høstede LBV Port (109) også er godt køb. 

Bedste KØB: Giersberger Crémant brut - Traber Alsace - Tanunda Matthew's Road - Piacentini Ripasso - Kingpin rød/hvid 

Godt KØB: Banrock Station Reserve rød/hvid - Mucho Más 300cl box - Andresen LBV Port

uge 11/2024

Giersberger Crémant brut... 55,-

Traber gewurztraminer, riesling, pinot gris mv, Alsace  

Bedste KØB + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 14/3

Positiv aroma, fint brus, ret og ligefrem præget af hvid pinot, ikke stor, men uden den grønne syre, som præger meget cremant i dag. Syren balanceres af 9g/l restsødme -herlig vin til forår og konfirmation. 80% pinot blanc, 20% auxerrois, lagret 12 måneder før degorgering.

     Giersberger er fra Ribeauvillé, det ældste kooperativ i Alsace (1895), hvor vinen gror på blide skråninger langs den geologiske Ribeauvillé forkastning, der giver varieret mikroklima og mange typer jordbund.
    Kælderen leverer for mig  meget bedre vin end GCF's mange crémant'er, selvom de har bedre designere og navne som Laugel, Helfrich, Arthur Metz, Calvet, Brucker og andre. Og når prisen er så lav, er der ikke meget at betænke sig på! 

      Også hvid og rosé Alsace med etiket Traber, Gewurztraminer, Pinot Gris, Riesling + (lys) rød Pinot Noir (59, 3-4*). En riesling skuffede fælt forrige år, men har smagt en god pinot gris, så jeg var nok bare uheldig. Til prisen fortjener vinene en chance. 

Tanunda "Matthews Road" rød... 49,-

rød cabernet eller shiraz, Barossa mv, chardonnay, South Australia

Bedste KØB + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 14/3

Tanunda er et ambitiøst familiefirma, men er vokset så stærkt, at huset i dag må hente de fleste af sine druer udefra. Matthew's Road var en mark i hjemegnen Barossa, men i dag hentes god del af druerne fra Coonawarra og Langhorne adskillige timers kørsel sydpå. Men til gengæld et godt område!

    Set i 2020. Både shiraz (smagt i sommer) og cabernet'en (i ældre år med Barossa druer) er rigtig gode, meget frugtig, fyldig og lang. 2016 fik 92p/WineEnthusiast. 

    Den hvide chardonnay ikke smagt. Kommer nok fra varmere områder, så jeg har ikke brugt penge på den. 

Mucho Más 300cl box.. 109,-

Godt KØB + *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 14/3

Spanien. = 27,25 kr/75cl. 

Bestemt en af de bedre box vine (du bliver ofte snydt, hvis du tror, du får bedre boxvin til høj pris). Men check tappedato på karton -bør nødig ligger mere end 3 måneder tilbage! 

Nok samme vin som KingPin i Bilka (39 på glasflaske), da opskriften er ens og tappet af samme Felix Solis. Men boxvinen er mere poleret og let, gr en ekstra filtrering og lidt ekstra svovl for at beskytte vinen mod elementerne i en tynd plastikpose. 
      En frisktappet rød tempranillo var fyldig, frugtig, fast og interessant på den gode måde. 
      Den hvide ikke smagt -men kan meget vel være tør, frugtig, frisk, takket være gode druer som verdejo, der indgår i blend'et. 

Banrock Station Reserve rød/hvid... 39,- 

rød shiraz-cabernet, hvid verdelho-chardonnay, Australien (tappet i England)

Godt KØB + *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 14/3

Prisen var 35 i lillesøster Netto indtil fredag, men 39 er også godt køb. Men vent ikke mere end kommerciel vin uden kanter eller karakter fra varmt klima. 

Rød cabernet + shiraz er mørk, kraftig, frugtig, krydret, blød tanniner -kedelig i længden. Hvid er lidt sjovere -på druen chardonnay (trist) + verdelho (Madeira-drue) giver en intens aroma, som takket være lidt syre sikrer friskhed. 

Kingpin rød/hvid, Spanien... 39,-

Bedste KØB + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 14/3

Rød på tempranillo og syrah (+ måske lidt cabernet) fra Felix Solis i hjemegnen Mancha, Spaniens og Verdens suverænt største (daglig) vinområde. Vinen "lagres med eg" (typisk i ståltank med egechips eller egestave ved gæring/lagring). 

      Uanset hvad er Kingpin både en smuk etiket (der er dygtige designere i Spanien!) og en flot rødvin med indbydende duft, lidt dybde, afrundet, kraftig smag og pæn længde. 
       Den hvide laves på sauvignon, chardonnay og verdejo. Tør, men rund, fyldig, ren og forbavsende frisk for et varmt klima. Men ikke i klasse med den røde. 

Silvano Piacentini ripasso..... 50,-

Bedste KØB + **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 14/3

Oftest lidt dyrere (og bedre) end den normale Arche Ripasso fra denne 85-årige herre.
      Jeg kan egentlig bedre lide denne middelfyldige, tørre, frugtige rødvin end hans svulmende Rubens'agtige amaroner. Ripasso er rigtig god til en juleand -server kælderkold. Bilka mener den er lagret 15 måneder på store egetanke. 
      Silvano Piacentini (foto) er født i Valpolicella området i 1938 og kom tidligt ind i vinhandel -især med salg og marketing. I 2000 stiftede han PWS (Premium Wine Selection), som er blevet et af de store huse og leverer end god del af Salling-gruppens italienere med Gemma (Barolo)  og Arche i spidsen. 

Rhone Vidal-Fleury rød/hvid, kr/fl v 6: 66,50

6 fl: 399. *** (3/5) Bilka, indtil torsdag 14/3

Bestemt ikke topkøb, men helt ok til prisen ("normalpris" 99 er hen i vejret). Den første tid så jeg mest årgang 2015, som nok er temmelig moden og uden den rige frugt, som karakteriserer grenache druen. Men nu er den set i 2020 (og snart 2021, håber jeg) -og så byder vinen på rund fylde og blid eftersmag præget af modne druer. 

     Den hvide er viognier + hvid grenache, lagret sur lie. Ikke smagt, men burde være frugtig med blomst, tør og frisk. nydes ung. 

     Elsker denne klassiske etiket fra historisk (1781) hus i Côte Rôtie. En ung Guigal begyndte sit arbejdsliv her, siden gik han solo, fik succes -og købte sin egen arbejdsplads. I dag bruges mærket til sekunda vine fra Guigal (men ofte er denne Rhone lige så god!).

    Bilka kan også tjene penge på "avistilbud", bl.a. Chablis "Chablisienne" (179, 4*), en helt ok vin, men jeg vil gå i Meny, når de sælger Chablis "Producteurs" til 99 -formentlig samme vin! Har smagt dem begge (ikke samme dag). I øvrigt en ganske god vin, om end Chablis i den blødere ende, måske pga varmere klima. 

Andresen LBV Port... 109,-

Godt KØB + **** (4/5), Bilka, indtil torsdag 14.marts

Set i 2017. Andresen er et historisk mærke, som blev grundlagt i 1845 af danskeren Johann Henrik Andresen fra Sydslesvig. Familien ejede det indtil 2. verdenskrig. hvor de måtte sælge til de nuværende ejere, familien Flores. Huset er et af de få mindre familieejede huse og som sådan værd at støtte. Alle husets vine er gode, men jeg kan især lide husets tawnies (og gamle hvide Ports), som ikke er helt billige, men rigtig gode. 

      Men der laves også en del LBV, sent tappet Vintage, som er på vej op. Ufiltreret -og rigtig godt køb til 109 -måske marginalt bedre end Taylor's, Dow's, Offley og andre velkendte LBV'ere. Husets vinmager er i øvrigt Àlvaro van Zeller, søn er Fernando van Zeller fra Baron de Vilar (og Menéres). 

    Til samme pris også Andresen 10 år 50cl (109, 5*), både tawny og hvid. 109 for 50 cl svarer til 163,50 for 75cl. Stadig ok køb, for især tawnien er rigtig god.