Meny er også vågnet op til ny dåd i 2026 med flere interessante vine til gode priser.
Især Recougne (59,95) er et godt eksempel på en "almindelig" Bordeaux, som let kan overgå langt dyrere vin fra Bordeaux såvel som "Den ny Verden".
Meny byder på 3 vine fra Rhône, Palais (40) er rigtig godt køb, men uden styrken i Princes Vieilles Vignes (v2 55) eller dybden i Sabon (v3 70).
Pouilly Fumé "Confidences" (99,95) er rigtig god til prisen som også den prisbillige østrigske Grüner Veltliner Johann Klauss (40).
Endelig en rigtig god pris på den klassiske Canadian Club whisky (109,95), som kan bruges af de politisk korrekte, der gerne vil boykotte en præsident i Washington og støtte et presset Canada!
BEDSTE køb: Recougne Bordeaux - Rhone "Reserve Palais" - Grüner Veltliner "Johann Klaus"
GODT køb: Piteira Alentejo - Rhone Princes "Vieilles Vignes" - Rhone by Sabon - Pouilly Fumé "Confidences" - Kriya pinot grigio - San Silvestro rød/hvid øko - Canadian Club whisky . Wanted zinfandel + chardonnay -
ANDRE køb: Campo Veijo crianza + gran reserva - Stoli vodka - Famous Grouse whisky
uge 03-2026
uge 03-2026
Recougne Bordeaux ... 59,95
BEDSTE køb + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 15/1
BEDSTE køb + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 15/1
Slottet ligger ved Fronsac og er i smag og kvalitet tæt på naboerne Saint Émilion og Pomerol, så det er vinen til os, der foretrækker kvalitet og pris frem for et dyrt navn. Navnet Recougne er afledt af latin, ”Terra Recognita”, så selv romerne har anerkendt slottet! I øvrigt er etiketten med det røde segl også en favorit. Ser stadig den fine årgang 2019 med hele 91p/WineEnthusiast, men uanset år er vinen mørk, kraftig og fast, men aldrig hård, præget af moden merlot, rig parfume og god længde. Den er flot efter 5-6 år, men kendt for at kunne leve 15-20 år.
Ser stadig den fine årgang 2019 med hele 91p/WineEnthusiast, men uanset år er vinen mørk, kraftig og fast, men aldrig hård, præget af moden merlot, rig parfume og god længde. Den er flot efter 5-6 år, men kendt for at kunne leve 15-20 år.
José Piteira Alentejo, kr/fl v2: 55,-
GODT køb + *** (3/5), Meny, indtil torsdag 15/1
GODT køb + *** (3/5), Meny, indtil torsdag 15/1
Fra det lovende Alentejo område sydøst for Lisboa, tæt på grænsen til Spanien. En mørk, afrundet kraftig vin med god frugt (kirsebær og krydderi), som kan nydes ung. Ligner sin spanske nabo, Ribera del Guadiana.
Fra det lovende Alentejo område sydøst for Lisboa, tæt på grænsen til Spanien. En mørk, afrundet kraftig vin med god frugt (kirsebær og krydderi), som kan nydes ung. Ligner sin spanske nabo, Ribera del Guadiana.
Piteira er en ung vinmager. Vinen domineres af den meget produktive moreto, men får karakter fra den sarte alfrocheiro samt Alicante Bouschet (med rød saft) og aragonez (tempranillo).
Rhone "Reserve Palais"... 40,-
BEDSTE køb + *** (3/5), Meny, indtil torsdag 15/1
En basis'agtig Rhone med lidt krydret duft, middel fylde og blød smag. Set i 2020 har nok mistet lidt spændstighed og skal nydes nu. Slet ikke så god som Princes, Sabon (herunder) + Olivier & Lafont, men også helt anden pris.
Vinen laves af Cellier des Dauphins, et 2.grads kooperativ (centralkælder for 13 kooperativer). Det suverænt største hus med 18.000 hektar i det sydlige Rhone. Jeg har ofte set Dauphins vinene, desværre ofte ret dyre. Denne pris er mere korrekt, synes jeg.
Vinen laves af Cellier des Dauphins, et 2.grads kooperativ (centralkælder for 13 kooperativer). Det suverænt største hus med 18.000 hektar i det sydlige Rhone. Jeg har ofte set Dauphins vinene, desværre ofte ret dyre. Denne pris er mere korrekt, synes jeg.
Rhone "Vieilles Vignes", kr/fl v2: 55,-
2 fl: 110. GODT køb + **** (4/5), shop.Meny.dk, indtil torsdag 15/1
En god og pålidelig Rhône fra Princes kooperativet i Chateauneuf du Pape (som trods adressen leverer utrolig meget mere vin fra naboer end fra hjembyen).
En god og pålidelig Rhône fra Princes kooperativet i Chateauneuf du Pape (som trods adressen leverer utrolig meget mere vin fra naboer end fra hjembyen).
Rød er præget af 80% grenache + lidt syrah og mourvedre. Ganske mørk for grenache, rig frugt, god længde, men stadig let drikkelig. Hvid er mere neutral, ren, tør, pæn længde, men ikke på højde med den røde.
Rød er præget af 80% grenache + lidt syrah og mourvedre. Ganske mørk for grenache, rig frugt, god længde, men stadig let drikkelig. Hvid er mere neutral, ren, tør, pæn længde, men ikke på højde med den røde.
Rhone by Roger Sabon, kr/fl v 3: 70,-
3 fl: 210. GODT køb + **** (4/5), shop.Meny.dk, indtil torsdag 15/1
Roger Sabon er en lille vingård i Chateauneuf du Pape, men har langt mere jord uden for, bl.a. i Lirac (12 ha. Men denne vin laves i større mængder og er baseret på druer hentet hos naboer.
Ikke smagt det sidste par år, men en ekstremt vinkyndig ven i Hørsholm anbefaler den varmt. Og ham stoler jeg på! Vinen fik i 2020 fået 14,5p/20 af Revue du Vin. Vent mere ribs end kirsebær, medium fylde, god frugt (peber og krydderi) og afrundet, middellang smag.
Pouilly Fumé "Confidences"... 99,95
GODT køb + *** (3/5), shop.Meny, indtil torsdag 15/1
Vent en forfinet sauvignon. Bougrier har lavet vin i 6 generationer og har 100 hektar domæne i Touraine, mens de henter andre vine som Fumé udefra. Ikke smagt siden 90erne, men stoler på dette 140-årige familiefirma, som jeg anser for bedre end stor koncern som Calvet.
Bougrier er en gammel favorit for mig, som solgte meget af dem til lave priser i 1980erne. Tiderne skifter, og i dag er vinene marginalt bedre, dyrere, men har fået kønnere etiket!
Grüner Veltliner "Johann Klauss"... 40,-
BEDSTE køb + *** (3/5), Meny, indtil torsdag 15/1
BEDSTE køb + *** (3/5), Meny, indtil torsdag 15/1
Vinen er tappet i Tyskland, ganske langt fra Donau! Måler sig slet ikke med hverken Lidl's veltliner fra Kamptal (ca 60) eller Rema's Sant Thias fra Weinviertel. En tør basis østriger, vis friskhed og lidt svag aroma, men helt uden den spændstighed og sprøde frugt, som har gjort den grønne veltliner så yndet.
Dog har jeg ikke smagt denne etiket, som formentlig er magen til Zimmermann's, som du kunne få til omtrent samme pris i Coop sidste år. Begge er etiketter fra den store ZGM koncern i Zell ved Mosel.
Pinot Grigio "Kriya", kr/fl v2: 55,-
GODT køb + *** (3/5), shop.Meny, indtil torsdag15/11
2 fl: 110. Måske bedste køb, da vinen kommer fra den gode vingård Vigna Madre i Abruzzo, og vinen ses på webbutik til 95 (men nu er webben sjældent billigst). Et lille men -har kun set den i 2023, som måske kan være lidt træt? Men er vinen i orden, så vent en overdådig tør hvid med diskret frugt og lang, blød, tør smag. Vigna Madre er god vingård, og Meny havde i efteråret tilbud på den fine Becco Reale. Vingården ligger i Pescara for foden af "Støvlens" højeste bjerg og har i 200 år tilhørt familien di Carlo, i dag Giannicola (f. 1965) og sønnerne Federico og Daniele. Vingården har i 30 år været drevet økologisk.
2 fl: 110. Måske bedste køb, da vinen kommer fra den gode vingård Vigna Madre i Abruzzo, og vinen ses på webbutik til 95 (men nu er webben sjældent billigst).
Et lille men -har kun set den i 2023, som måske kan være lidt træt? Men er vinen i orden, så vent en overdådig tør hvid med diskret frugt og lang, blød, tør smag.
Vigna Madre er god vingård, og Meny havde i efteråret tilbud på den fine Becco Reale. Vingården ligger i Pescara for foden af "Støvlens" højeste bjerg og har i 200 år tilhørt familien di Carlo, i dag Giannicola (f. 1965) og sønnerne Federico og Daniele. Vingården har i 30 år været drevet økologisk.
San Silvestro Piemonte... 59,95
rød Barbera, hvid, økologisk, Italien
GODT køb + *** (3/5), Meny, indtil torsdag 15/1
GODT køb + *** (3/5), Meny, indtil torsdag 15/1
Enkel, men sympatisk ung landvin fra Piemonte, frugtig barbera med pæn fylde, hvid ikke smagt, men nok neutral og ren, baseret på cortese (slet ikke klasse som Sarotto i Brugsen til 59). SanSilvestro er et godt lille familiefirma med lille domæne i Barolo (som ikke indgår i denne vin). Har fuld tillid til denne vin, selvom den ikke er smagt i mange år. 
Canadian Club "1858" whisky... 109,95
GODT køb + *** (3/5), Meny, indtil torsdag 15/1
Til dig, der boykotter USA og støtter Canada, der presses af den store nabo mod syd. Og samtidig gøre et godt køb -den står til 160 kr hos min lokale alko-pusher.
En ret let, blød whisky med indbydende, frugtig aroma -egentlig ganske behagelig solo, men "CC" (kælenavn) bruges også i klassikere som Old Fashioned.
Hiram Walker var kornkøbmand i Ontario, før han i 1858 begyndte at destillere. Hans "Club" whisky blev så populær, at den store nabo mod syd krævede, at der skulle Canadian før Club!
I Forbudstiden 1919-34 blev CC den mest smuglede whisky, som blev sejlet over De store Søer til bl.a. Al Capone i Chicago.
En ret let, blød whisky med indbydende, frugtig aroma -egentlig ganske behagelig solo, men "CC" (kælenavn) bruges også i klassikere som Old Fashioned.
Hiram Walker var kornkøbmand i Ontario, før han i 1858 begyndte at destillere. Hans "Club" whisky blev så populær, at den store nabo mod syd krævede, at der skulle Canadian før Club!
I Forbudstiden 1919-34 blev CC den mest smuglede whisky, som blev sejlet over De store Søer til bl.a. Al Capone i Chicago.
Efter årrække ejet af Jim Beam er Canadian i dag ejet af japanske Suntory. Til samme pris Famous Grouse whisky og Stoli vodka (109,95, 2*).
Efter årrække ejet af Jim Beam er Canadian i dag ejet af japanske Suntory.
Til samme pris Famous Grouse whisky og Stoli vodka (109,95, 2*).
ANDRE køb: Wanted Puglia, v2: 50 (godt køb + 3*), rød zinfandel/primitivo, rosé, hvid chardonnay. Rød eer pleaser med sød frugt og rimeligt tør smag. Etketten lægger op til amerikansk eg ("american oak"), måske ikke så stor fordel i vores dage! Campo Viejo Rioja crianza, 59,95 (3*), pæn og nydelig, lidt fersk. Du kan finde bedre Rioja til prisen. Campo Viejo Gran Reserva, 99,95 (4*), mere fylde og intensitet, fair pris.
