Den legendarisk Southern Comfort var en favorit for den endnu større legende Janis Joplin. Hun gjorde reklame for den når muligheden bød sig -uden at få en dollar for det.
I dag er Southern Comfort likøren (99) måske falmet lidt, men er stadig ugens mest spændende avistilbud i Føtex, som også byder på Traber's Alsace Grand Cru (99) samt Faustino I Rioja (99) akkurat som i Netto og Meny.
Føtex er desværre ikke i topform for tiden, men Art of the Refill (40*) er ok riesling og veltliner.
BEDSTE køb: Alsace Grand Cru "Traber" - Faustino I Gran Reserva
GODT køb: Art of the Refill rød/hvid - Wild Life syrah + riesling - Southern Comfort whiskey likør - Bombay Sapphire gin - Tullamore Dew whiskey - Ballantine whisky - Bacardi rom hvid/mørk, Beefeater gin
ANDRE: 3 Passo rød Italia - My Way rød/hvid
uge 41/2025
Southern Comfort whiskey likør... 99,-
35%, GODT køb + *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 9/10En legendarisk likør født 1874 i New Orléans, hvor "der er et party på ethvert gadehjørne". Hvor Bourbon Street er den eneste sted i USA, hvor det er tilladt at drikke på gaden.
"SoCo" var en favorit for Janis Joplin, og det var længe før product placement. 
Hun skal have smadret en flaske i Jim Morrisons hovede -uden at han blev vred- men det meste drak hun selv (og dengang holdt den 40%) ved siden af andre stoffer. Nogle siger dog, at hun siden af firmaet fik en pels af los som tak for de mange flasker hun købte. 50 år efter er jeg ikke helt så begejstret for Soco -en sød whiskylikør med nydelig duft af fersken og orange, alkoholen er næppe mærkbar under sødmen. Ikke helt Cointreaui i kvalitet, men til gengæld fås den i dag til halv pris. Sælges på reklamen: "SoCo & Pizza" = 1 del Southern Comfort, 1 pizza". Sådan! Skaber Heron brød sig ikke om de sprittede whiskies, som han kunne få i New Orleans tilbage i 1874. I dag ser likøren lavet i Europa med en moderne (men ikke pænere) etiket. Desuden fås den i et væld af udgaver med op til 50% alkohol såvel som i en svag udgave med kirsebær. Holdt meget af den gamle med tegningen af et lille palæ og hjuldamper på Missisippi floden. Joplin er æresmedlem af "Club 27", de unge idoler, der døde som 27 årige (sammen med Jim Morrison). Hendes musik har holdt sig bedre end likøren desværre. Men smages skal den!
35%, GODT køb + *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 9/10
En legendarisk likør født 1874 i New Orléans, hvor "der er et party på ethvert gadehjørne". Hvor Bourbon Street er den eneste sted i USA, hvor det er tilladt at drikke på gaden.
"SoCo" var en favorit for Janis Joplin, og det var længe før product placement. 
Hun skal have smadret en flaske i Jim Morrisons hovede -uden at han blev vred- men det meste drak hun selv (og dengang holdt den 40%) ved siden af andre stoffer. Nogle siger dog, at hun siden af firmaet fik en pels af los som tak for de mange flasker hun købte.
50 år efter er jeg ikke helt så begejstret for Soco -en sød whiskylikør med nydelig duft af fersken og orange, alkoholen er næppe mærkbar under sødmen. Ikke helt Cointreaui i kvalitet, men til gengæld fås den i dag til halv pris.
Sælges på reklamen: "SoCo & Pizza" = 1 del Southern Comfort, 1 pizza". Sådan!
Skaber Heron brød sig ikke om de sprittede whiskies, som han kunne få i New Orleans tilbage i 1874.
I dag ser likøren lavet i Europa med en moderne (men ikke pænere) etiket. Desuden fås den i et væld af udgaver med op til 50% alkohol såvel som i en svag udgave med kirsebær. Holdt meget af den gamle med tegningen af et lille palæ og hjuldamper på Missisippi floden.
Joplin er æresmedlem af "Club 27", de unge idoler, der døde som 27 årige (sammen med Jim Morrison). Hendes musik har holdt sig bedre end likøren desværre. Men smages skal den!
Art of the Refill rød/hvid... 40*
Rød pinot noir, hvid riesling Tyskland, hvid Grüner Veltliner Østrig, *: 45 uden Føtex-app
Rød pinot noir, hvid riesling Tyskland, hvid Grüner Veltliner Østrig, *: 45 uden Føtex-app
GODT køb + *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 9/10
Den røde Baden bør have god fylde og frugt. 88p/Rydberg i årgang 2023. Den hvide riesling frugtig og ren uden for meget syre. Også en tør østrigsk veltliner samt mix med hyldeblomst, og rimeligt sprød smag, men lidt simpel i duft og smag.
Riesling ikke smagt, men kender andre fra andre fra den tyske gigant Peter Mertes, som mestrer kunsten med uforståelige navne som "Refill" (øh, er vinen gammel vin på nye flasker?). Tappet i Tyskland.
Alsace Grand Cru "Traber"... 99,-
Riesling Brand eller Pinot Gris Glockelberg, FrankrigBEDSTE køb + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 9/10
Traber er del af kooperativet i smukke Ribeauvillé og leverer rigtig god, men måske ikke topvin. Begge Grands Crus er blandt de mest kendte og historiske i Alsace.
Riesling laves på Brand i Turckheim. Bjerget anses for bedst til riesling, takket være granit under tyndt lag jord, som let varmes op. En tør, magtfuld vin med rig aroma og blød, men tør smag. Årgang 2016 var ugens bedste vin i Ekstrabladet. Gloeckelberg (foto) er en specialitet i kælderen, men også en af de Grand Cru skråninger, jeg endnu ikke kan huske at have smagt. Skråningen ligger lidt længere mod nord ved Rodern ikke langt fra Haut-Koenigsbourg. Blot 23,4 hektar. Navnet betyder "Klokkebjerget", og vinen har været kendt siden middelalderen. Oprindelig gewurz, men i dag mest pinot gris, som har en del sødme, men også fin syre og et langt liv. Måske topkøb.
Riesling Brand eller Pinot Gris Glockelberg, Frankrig
BEDSTE køb + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 9/10Traber er del af kooperativet i smukke Ribeauvillé og leverer rigtig god, men måske ikke topvin. Begge Grands Crus er blandt de mest kendte og historiske i Alsace.
Gloeckelberg (foto) er en specialitet i kælderen, men også en af de Grand Cru skråninger, jeg endnu ikke kan huske at have smagt.
Skråningen ligger lidt længere mod nord ved Rodern ikke langt fra Haut-Koenigsbourg. Blot 23,4 hektar. Navnet betyder "Klokkebjerget", og vinen har været kendt siden middelalderen.
Oprindelig gewurz, men i dag mest pinot gris, som har en del sødme, men også fin syre og et langt liv. Måske topkøb.
Faustino I Gran Reserva... 99,-
BEDSTE køb + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 9/10
Rioja. Denne fine vin er på tilbud -samtidig- til 99 i Netto og Føtex samt i Meny (marginalt dyrere).
BEDSTE køb + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 9/10
Rioja. Denne fine vin er på tilbud -samtidig- til 99 i Netto og Føtex samt i Meny (marginalt dyrere).
Dyb farve med modne nuancer, en indbydende duft med god dybde og modent krydderi, ganske fyldig og lang med god modenhed, som man kan forvente efter 12 år.
En ung 2016 har fået 92p/Spectator, 2015 fik 93p/Peñin, mens 2014 lidt overdrevet fik 95p/WineEnthusiast og mere realistisk 93p + bedste køb fra Rydberg.
Jeg har set den i Spanien i restaurant (225 kr) og på web og i supermarked (Corte Inglès, 150 kr). I restaurant ofte samme pris som Murrieta Reserva eller Muga, som koster 160-250 i herhjemme (og 300 hos Laudrup, men det må vist være kunstig normalpris!). Murrieta er en bedre vin, dog!
En ung 2016 har fået 92p/Spectator, 2015 fik 93p/Peñin, mens 2014 lidt overdrevet fik 95p/WineEnthusiast og mere realistisk 93p + bedste køb fra Rydberg.
Jeg har set den i Spanien i restaurant (225 kr) og på web og i supermarked (Corte Inglès, 150 kr). I restaurant ofte samme pris som Murrieta Reserva eller Muga, som koster 160-250 i herhjemme (og 300 hos Laudrup, men det må vist være kunstig normalpris!). Murrieta er en bedre vin, dog!
Wild Life Syrah eller Riesling... 45,-
GODT køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 9/10Fra Washington nord for California. Der er vådt og blæsende i Seattle, men tørt og ørkenagtigt i det indre af landet. Den hvide riesling er rigtig god til prisen, åben frugt, middel fylde, god syre skjult af lille sødme.
Den røde Syrah har ren smag, lidt blomme og frugt, ganske fyldig, men med en snert af restsødme, som trækker lidt ned for mig. Formentlig identisk med lignende vine fra Meny, Nemlig, Brugsen mv (samt en del restauranter, bl.a. Det glade Vandvid). Også tæt på Kung Fu Riesling (ca. 100) fra de samme dale i Washington.
Til samme pris My Way California (rød/hvid, 45, 2*), ikke min vej (og næppe heller Sinatras).
Tullamore Dew Irish Whiskey... 99,-
GODT køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 9/10Måske den bedst kendte whiskey fra Irland, ofte rakket ned. Men slet ikke ringe, om end måske lidt sød -også god til andet end Irish Coffee. Er kaffen ikke sød nok, fås den også som Tullamore Dew "Honey". Puha... Men faktisk er den i dag måske bedre end tidligere, siden mærket i 2010 blev købt af William Grant (Stand Fast og Glenfiddich whiskey og Hendrick's Gin). Efter lukning for 150 år siden er mærket nu vendt tilbage til landsbyen Tullamore, der har givet den sit navn. Men... ok, jeg foretrækker stadig Jameson!
GODT køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 9/10
Måske den bedst kendte whiskey fra Irland, ofte rakket ned. Men slet ikke ringe, om end måske lidt sød -også god til andet end Irish Coffee. Er kaffen ikke sød nok, fås den også som Tullamore Dew "Honey". Puha...
Men faktisk er den i dag måske bedre end tidligere, siden mærket i 2010 blev købt af William Grant (Stand Fast og Glenfiddich whiskey og Hendrick's Gin). Efter lukning for 150 år siden er mærket nu vendt tilbage til landsbyen Tullamore, der har givet den sit navn. Men... ok, jeg foretrækker stadig Jameson!
Bombay Sapphire 40% gin... 99,-
GODT køb + *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 9/10
GODT køb + *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 9/10
Elegant gin, dyb i duft og smag. Der bruges 10 "botanicals" til ginen, som indgår i gin med kogende damp -omtrent som en kop espresso kaffe. En klasse over Gordon's, i klasse med Beefeater, men under Tanqueyray.
