De danske supermarkeder slapper lidt af efter Påske, men ugen byder dog på superb hvidvin fra Tyskland og New Zealand samt et par spanske vine, der er svære at komme uden om!
Uge 15 bød på ret få -under 100 avistilbud- på vin, heraf knap halvdelen alene i Superbrugsen og Kvickly. Heraf er udvalgt 16 tilbud til Ugens Vine. Af 8 "bedste køb" er hele 5 fra "Den ny Verden", ret unikt.
Endelig Montagny (85 med Føtex+), som er noget så umuligt som Bourgogne såvel som topkøb.
Der er også fin rosé, bobler fra Italien samt herlig rødvin fra Spanien, både Rioja og Ribera del Duero, samt herlig Ripasso fra Italien.
Superbrugsen og Kvickly leverer 5 tilbud til listen, mens Bilka og Føtex leverer hver 3 (+ tilbud, der gælder i begge kæder). 365discount leverer også 3 fine vinkøb og Lidl ét superkøb fra Spanien.
Tilbud fra Netto, Rema1000 og Meny var i uge 15 ikke attraktive nok.
Ugens 16 udvalgte vine er tappet i produktionslandet (undtagen 2 tappet i hhv England og Danmark).
6 vinkøb under 50,-
Noble House hvid/rosé/rød... 35,-
Riesling Trocken (tør), medium eller alkoholfri, rosé, rød Pinot, Rheinhessen Tyskland
Riesling Trocken (tør), medium eller alkoholfri, rosé, rød Pinot, Rheinhessen Tyskland
BEDSTE køb + *** (3/5), Bilka, indtil torsdag 9/4
Ren og tør riesling -intens, ren riesling aroma, sprød, frisk og let, men med nydelig eftersmag.
Også alkoholfri riesling med mere sødme end charme samt rød pinot noir, som er frugtig og tør, en enkel vin, men excellent køb. Den normale riesling er mindre tør, men en herlig aroma og sprød frisk syre under lille sødme. Begge vine er hentet i Rheinhessen som også en Pink riesling med lille tilskud af rød pinot -både aroma, sprød friskhed og lille sødme. Herlig til en frokostret! Rød pinot er lidt fersk, med ellers nydelig, frisk frugt, tør (men nok med nogle gram restsødme) og topkøb for tysk rødvin.
Ren og tør riesling -intens, ren riesling aroma, sprød, frisk og let, men med nydelig eftersmag.
Også alkoholfri riesling med mere sødme end charme samt rød pinot noir, som er frugtig og tør, en enkel vin, men excellent køb.
Også alkoholfri riesling med mere sødme end charme samt rød pinot noir, som er frugtig og tør, en enkel vin, men excellent køb.
Den normale riesling er mindre tør, men en herlig aroma og sprød frisk syre under lille sødme. Begge vine er hentet i Rheinhessen som også en Pink riesling med lille tilskud af rød pinot -både aroma, sprød friskhed og lille sødme. Herlig til en frokostret!
Rød pinot er lidt fersk, med ellers nydelig, frisk frugt, tør (men nok med nogle gram restsødme) og topkøb for tysk rødvin.
Banrock Station Reserve rød/hvid... 35,-
rød shiraz-cabernet, hvid verdelho-chardonnay, Australien (tappet i England)
** (2/5), Bilka, indtil torsdag 9/4
Meget lav pris, men jeg er ikke vild med disse vine, som er behagelige kommercielle vine fra (for) varmt klima. Rød cabernet + shiraz er mørk, kraftig, frugtig, krydret, blød tannin -kedelig i længden. Hvid er lidt sjovere -på druen chardonnay (trist) + verdelho (Madeira-drue) giver en intens aroma, som takket være lidt syre sikrer friskhed.
Spier "PS" rød/hvid/rosé... 40,-
Grand reserve blend, Sydafrika, normalpris 119,95 (tappet i Danmark)
BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 16/4
BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 16/4
Den hvide er chenin blanc og chardonnay. Meget frisk, tør aromatisk og enkel, middel fylde -men kun smagt én gang. 2024 fik 4* af både Rydberg og Vinavisen. Rosé er inderligt ligegyldig.
Spier er en af de ældste vingårde i Stellenbosch, grundlagt 1692, blot 30 år efter, at den nye koloni plantede de første vinstokke.
Emiliana "Adobe" rød/hvid/rosé... 45,-
økologisk, rød cabernet, carmenère, hvid chardonnay, viognier + rosé cabernet-syrah, Chile
BEDSTE køb + **** (4/5), 365discount, indtil onsdag 8/4
Emiliana er en meget stor, men rigtig god økologisk vingård i Chile. Vinen ere blandt de mere daglige, men stadig med kvalitet -og tilmed økologisk. Derfor (lille) bedste køb + 4 (små) stjerner
Vent en fast, kraftig rød (især cabernet) med karakter -madvin!- med også pæn, nuanceret frugt. Let præg af eg (20% lagrer 6 måneder i små egefade). 2023 cabernet fik 92p/Cata d'Or, 2020 90p/JamesSuckling.
God hvid og rosé er ikke smagt. Men kan se, at 2024 hvid fik 90p/JamesSuckling + 91p/Cata d'Or, ganske imponerende til denne pris.
Flaxbourne sauvignon blanc, kr/fl v6: 49,83
6 fl: 299, Yealands Marlborough New Zealand
Yealands "Single Block" S1 eller L5... 79,-
Hvid sauvignon set i 2024, Awatare New Zealand
BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 16/4Flaxbourne er yngre vinstokke fra Yealands store vingård i Awatere -en sprød, aromatisk og ekstremt frisk og tør hvidvin, der nydes ung. 2023 fik 5* + godt køb/Rydberg. Single Block er særlige parceller i Seaview, en af få marker med vinstokke i det barske klima tættest på det kølige hav. Perfekt jord og lavt udbytte. Både S1 og L5 er fremragende uanset årgang. L5 ses i 2024, som er rigere i aroma, mere fylde, ret fed, men med fast syre. Perfekt ung, men måske bedre om 1-2 år. Bl.a. Champion og Best sauvignon på Marlborough Wine Show samt bl.a. 93p/JamesSuckling. Natalie Christensen er chefvinmager og tiptipoldebarn af dansk indvandrer, som fulgte i Monrads fodspor på den månedlange sørejse til New Zealand efter nederlaget i 1864.
8 vinkøb 50-70,-
Prosecco "le Arche"... 50,-
*** (3/5), Bilka, indtil torsdag 9/4
Prosecco er ikke dybt foredrag, men god sladder! Og den bedste er ofte den yngste, så nyd den, mens den er ung (inden et år fra tappedato, som ofte ses bagpå). Som denne: Nydelig æblearoma, let sødme (hvad Extra Dry lidt vildledende skal have), men med lille syre, der giver friskhed. Nydes alene eller i Aperol/Campari eller anden spritz (kirsebær, brombær osv). Prosecco er Italiens mest solgte spumante. Den laves af druen glera på blide bakker i stort område, der næsten strækker sig fra øst for Verona til vest for Trieste. Druen tåler ikke den langsommelige metode med gæring på flaske, så den får de naturlige bobler i ståltank og tappes under tryk, mens vinen er ung.
Dr Pauly-Bergweiler Riesling "Premium"... 50,-
Tør Riesling Trocken eller sødlig Riesling Kabinett, Mosel, Tyskland
**** (4/5), Føtex, indtil torsdag 16/4
"Premium" er hentet fra Mosel (modsat Noble House) og har den sprødhed, som køligere klima og skifer terrasser giver til riesling.
Foretrækker den tørre "Trocken". Rigtig meget riesling flint, aroma og sprødhed, men stadig med lige nogle gram restsødme, der giver frugten et lift. En ældre årgang var testvinder i Vinbladet.
Måske er den sødlige Kabinett lidt for sød for puritanere, men den har herlig aroma og sprød syre. Dr Pauly er et historisk vinhus i Bernkastel ved Mosel, som ejer fint lille domæne her, bl.a. parcel klods op ad det celebre Doctor. Det meste er dog hentet udefra (akkurat som nabo Dr Loosen).
Måske er den sødlige Kabinett lidt for sød for puritanere, men den har herlig aroma og sprød syre.
Ripasso "le Arche"... 50,-
*** (3/5), Føtex, indtil torsdag 16/4, Bilka indtil 9/4Valpolicella. Piacentini’s billigere ripasso er en mørk, fyldig vin med fint bærkrydderi, drikbar, men letbenet. Der er god tannin, som skjules af en ganske lille restsødme, som ikke generer.
*** (3/5), Føtex, indtil torsdag 16/4, Bilka indtil 9/4
Valpolicella. Piacentini’s billigere ripasso er en mørk, fyldig vin med fint bærkrydderi, drikbar, men letbenet. Der er god tannin, som skjules af en ganske lille restsødme, som ikke generer.
"L" Laroche, chardonnay eller pinot noir... 50,-
*** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 16/4Sydfranske vine, der er svære at overgå til disse priser! God ren frugt og friskhed, hvid med nydelig aroma (næsten elegant), rød pæn frugt og ren smag (men kun smagt én gang). rød 2021 fik 5*/6 af Ekstrabladet, mens WineEnhusiast gav rød 2020 88p og hvid 2020 90p/100. Laroche ligger i Chablis, men har også kælder i Languedoc, hvor disse vine er tappet.
*** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 16/4
Sydfranske vine, der er svære at overgå til disse priser! God ren frugt og friskhed, hvid med nydelig aroma (næsten elegant), rød pæn frugt og ren smag (men kun smagt én gang). rød 2021 fik 5*/6 af Ekstrabladet, mens WineEnhusiast gav rød 2020 88p og hvid 2020 90p/100.
Laroche ligger i Chablis, men har også kælder i Languedoc, hvor disse vine er tappet.
Hachón Ribera del Duero... 59,-
BEDSTE køb + **** (4/5), Lidl torsdag-lørdag 9-11/4
Reserva er normalt markant dyrere end de unge vine, og Duero er heller ikke billig. Så denne pris er ekstremt lav. Ganske flot vin, mørk, kraftig, pæn dybde og modenhed i duften, god længde. Måske bedre om 2-3 år, men hvorfor vente? Háchon er endnu et mærke fra Pagos del Rey, der leverer til mange kæder og vinimportører, bl.a. Tamarón, Condado de Oriza, Fuentecojo og andre. Det hele ejet af giganten Felix Solis, men med vis selvstændighed og egen kælder.
Reserva er normalt markant dyrere end de unge vine, og Duero er heller ikke billig. Så denne pris er ekstremt lav. Ganske flot vin, mørk, kraftig, pæn dybde og modenhed i duften, god længde. Måske bedre om 2-3 år, men hvorfor vente?
Háchon er endnu et mærke fra Pagos del Rey, der leverer til mange kæder og vinimportører, bl.a. Tamarón, Condado de Oriza, Fuentecojo og andre. Det hele ejet af giganten Felix Solis, men med vis selvstændighed og egen kælder.
CUNE Rioja Reserva... 59,-
BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 16/4
BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil torsdag 16/4
2020. En historisk og superb Rioja til næsten uhyggeligt lav pris -vinen har global pris på 147 kr! En magtfuld, men lang og afrundet vin med rig bouquet, præget af lagring 5 år før salg, heraf 18 måneder i små egefade og godt 2 år på flaske. Set i 2020 med 92p/JamesSuckling og 91p/100 fra både Parker, Spectator og Atkin samt 5* + godt køb fra Rydberg. Druerne kommer fra 3 vingårde i Haro, Rioja Alta. 85% tempranillo, 15% graciano, grenache og carignan. CVNE ("Compañia Vinícola del Norte de España") er et historisk hus, grundlagt 1879 af en familie fra Baskerlandet. De kom for helbredets skyld, men faldt for vinen og grundlagde CVNE (som ved fejl på etiket blev til CUNE)- Et historisk hus akkurat som Murrieta, Riscal og Muga.
2020. En historisk og superb Rioja til næsten uhyggeligt lav pris -vinen har global pris på 147 kr!
En magtfuld, men lang og afrundet vin med rig bouquet, præget af lagring 5 år før salg, heraf 18 måneder i små egefade og godt 2 år på flaske.
Set i 2020 med 92p/JamesSuckling og 91p/100 fra både Parker, Spectator og Atkin samt 5* + godt køb fra Rydberg.
Druerne kommer fra 3 vingårde i Haro, Rioja Alta. 85% tempranillo, 15% graciano, grenache og carignan.
CVNE ("Compañia Vinícola del Norte de España") er et historisk hus, grundlagt 1879 af en familie fra Baskerlandet. De kom for helbredets skyld, men faldt for vinen og grundlagde CVNE (som ved fejl på etiket blev til CUNE)- Et historisk hus akkurat som Murrieta, Riscal og Muga.
Ripasso "Falasco" ... 59,-
**** (4/5), 365discount, indtil onsdag 8/4
Til prisen rigtig god ripasso med fedme og fylde, men uden sødladenhed -og af samme årsag en tæt på perfekt til en vinterret som f.eks. osso buco. Vinen koster på vingården 14,5€ (ca. 110). Årgang 2023 er nok tæt på 2022 med 90p/JamesSuckling, 2021 92p/Falstaff og 89p/Ekstrabladet.
Torre del Falasco laves af det fine Valpantena kooperativ i bjergene nord for Verona. Valpantena har meget mager jord og står bestemt ikke tilbage for naboen Classico.
Til prisen rigtig god ripasso med fedme og fylde, men uden sødladenhed -og af samme årsag en tæt på perfekt til en vinterret som f.eks. osso buco. Vinen koster på vingården 14,5€ (ca. 110).
Årgang 2023 er nok tæt på 2022 med 90p/JamesSuckling, 2021 92p/Falstaff og 89p/Ekstrabladet.
Torre del Falasco laves af det fine Valpantena kooperativ i bjergene nord for Verona. Valpantena har meget mager jord og står bestemt ikke tilbage for naboen Classico.
Torre del Falasco laves af det fine Valpantena kooperativ i bjergene nord for Verona. Valpantena har meget mager jord og står bestemt ikke tilbage for naboen Classico.
Exhib' rosé Cap d'Agde... 59,-
*** (3/5), 365discount, indtil onsdag 8/4
Smuk lys rosa farve, indbydende diskret aroma med positiv frugt, lidt lemon, pæn lang smag med fine syrer under. Perfekt til forårssalat eller en grillet laks.
Exhib' antyder en lidt fræk mode og en chik flaske tilmed lukket med fancy glasprop -passende for en vin fra netop Cap d'Agde, som nok har afløst St Tropez som Frankrigs partyzone nr ét.
Området ligger nær Middelhavet, tæt på den smukke kanalby Sète og den store indsø, Lac Thau, der sikrer et relativt køligt klima.
2 vinkøb over 70,-
2 vinkøb over 70,-
Montagny "Burgondie"... 85,-*
BEDSTE køb + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 16/4 (* med Føtex+ app, ellers 95)Nydelig træfri Bourgogne tappet af ejerne, et par klasser over billig Chablis og Bourgogne og lidt af et fund til 85. Lys, ren aroma, lidt citrus/smør og eksotisk frugt, middelfyldig, balanceret syre, god stil og længde. 2017 fik 90p/Vinbladet og 5*/5 i SmagpåVin. Med anden etiket fik 2021 -nok samme vin- 89p/WineEnthusiast, mens 2022 fik 88p/JamesSuckling. Vinen er fra kooperativet i Buxy og er signeret af vinmager Alain Pierre. Montagny leverer hvid chardonnay, som kan være en habil erstatning for dyr vin fra Meursault og omegn. Vinen laves godt 15-20 km syd for Meursault på en blid skråning med lignende kalk + lidt ler. 
BEDSTE køb + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 16/4 (* med Føtex+ app, ellers 95)
Nydelig træfri Bourgogne tappet af ejerne, et par klasser over billig Chablis og Bourgogne og lidt af et fund til 85. Lys, ren aroma, lidt citrus/smør og eksotisk frugt, middelfyldig, balanceret syre, god stil og længde.
2017 fik 90p/Vinbladet og 5*/5 i SmagpåVin. Med anden etiket fik 2021 -nok samme vin- 89p/WineEnthusiast, mens 2022 fik 88p/JamesSuckling.
Vinen er fra kooperativet i Buxy og er signeret af vinmager Alain Pierre.
Montagny leverer hvid chardonnay, som kan være en habil erstatning for dyr vin fra Meursault og omegn. Vinen laves godt 15-20 km syd for Meursault på en blid skråning med lignende kalk + lidt ler.
Baron de Ley Gran Reserva... 85,-*
**** (4/5), Føtex, indtil torsdag 16/4 (* med Føtex+ app, ellers 95)
**** (4/5), Føtex, indtil torsdag 16/4 (* med Føtex+ app, ellers 95)
Rioja set i 2018 med 91p/Spectator. En poleret, fløjlsagtig, lækker vin, god fylde, pæn længde, rig bouquet. Ley er altid flot, pålidelig -og meget velsmagende. Gran Reserva er tempranillo druer fra finca'en i Cenicero i Rioja Alta, som lagrer 2 år i små egefade (lige dele fransk og amerikansk eg) og mindst 3 år på flaske. Og så skiller den sig ud ved, at hele høsten er fra eget domæne. Tidligere år fik 5* + godt køb hos Rydberg (Vinguiden mv), der om nogen har forstand på spansk vin.
Rioja set i 2018 med 91p/Spectator. En poleret, fløjlsagtig, lækker vin, god fylde, pæn længde, rig bouquet. Ley er altid flot, pålidelig -og meget velsmagende.
Gran Reserva er tempranillo druer fra finca'en i Cenicero i Rioja Alta, som lagrer 2 år i små egefade (lige dele fransk og amerikansk eg) og mindst 3 år på flaske. Og så skiller den sig ud ved, at hele høsten er fra eget domæne. Tidligere år fik 5* + godt køb hos Rydberg (Vinguiden mv), der om nogen har forstand på spansk vin.
