Med den klassiske Riscal RIoja og en superb Grand Cru Bordeaux lokker Meny også med forårsvine, også flot hvid Chablis, Alsace og New Zealand samt en klassisk lyserød Bandol!
Meny er i offensiven i denne uge med en lang række gode forårsvine -faktisk tættere på Brugsen i antal gode tilbud end længe set.
Riscal er lidt af et kup til blot 83,17 kr (v6). Vinen er efter nogle år i skyggen blevet lidt af en kender-favorit -og så er den jo en af de historiske Rioja vine, som i 1860erne blev lavet som kopi af Bordeaux i stil med Tour Perey 2020 Grand Cru (99,95), som viser, at Bordeaux også er i topform i dag.
Der er andre gode røde som Poggio al Guardia (79,95) fra Maremma lidt syd for Sassicaia, 20 Barrels fra Chile (99,95) og Argento (149,95).
Men med solen højt på himlen er der plads til en herlig Chablis "Sarments" (99,95) tappet af ejerne og hvid sauvignon fra Chile (G7 til 49,95) og Misty Cove fra New Zealand (59,95).
Endelig herlg rosé som Castillon fra Bandol (99,95), måske bedste Cru i Provence.
BEDSTE køb: Marqués de Riscal Rioja - Tour Perey Grand Cru - G7 sauvignon blanc - Tour Perey Grand Cru - Chablis "Sarments" - Misty Cove sauvignon - Riesling "Muenchberg" Alsace - Poggio al Guardia Maremma
GODT køb: Castillon Bandol rosé - Crémant Bordeaux "Bresson" - Eberbach riesling trocken - Jas des Vignes Alpes de Provence - Champagne Claude Moussé - Rhone "Vieilles Vignes" - Ripasso "Preare" - Cono Sur "20 Barrels" rød/hvid - Argento "1" malbec - Campet Ste Marie rød/hvid
ANDRE: M de Minuty Provence rosé - Cap d'Agde rosé - Champagne Piper-Heidsieck
uge 14-2025
uge 14-2025
Marques de Riscal Reserva, kr/fl v6: 83,17
Rioja, 6 fl: 499. BEDSTE køb + **** (4/5), shop.Meny.dk, indtil torsdag 10/4
Ganske fast, lidt lukket næse, men indbydende og rig, middel til stor fylde, pænt lang smag. Flot nu, men.... bedre med 2-3+ år mere på flaske (eller 1-2 år i garderobeskab). 
I min Meny står der stadig 2018 med 93p/Peñin, men mon ikke 2019 og 2020 er på vej (også 93p/Peñin). En anden fan er Rydberg (forfatter til "Spansk vin"), som om 2016 skrev: "91p. Klassisk Rioja med masser af toast og vanilje i duften. Intens i smagen med brombær, tobak, varme krydderier og masser af fadpræg. Velbalanceret med en lang afslutning. År efter år et sikkert køb til prisen!" (i 2023). Riscal er den ikoniske Rioja, skabt af vinmager fra Bordeaux i 1858, da Riscal ville lave en vin i den "nye" Médoc-stil. Den blev så populær, at markis'en måtte forsyne flaskerne med trådnet for at forhindre forfalskninger (det var ikke gimmick dengang!). I dag ses vinen til alt held ofte uden trådnettet.
Tour Perey St Emilion... 99,95
2020 Grand Cru, Frankrig
Bedste KØB + **** (4/5), shop.Meny, indtil torsdag 10/4
2020 er stor årgang. Bl.a. 90p/100 fra WineCellarInsider og TimAtkin samt hele 93p/TastingBook.
Nyd frugt og styrke i dag eller gem 3-4 år for at få længde og bouquet. "Dark cherries and even darker chocolate fill out the wine. Fruity, juicy and dark, with a kick of roasted Espresso beans on the backend, you can enjoy this with ease on release" -WineCellarInsider.
Gode forårsvine!
Ch. Castillon, Bandol rosé... 99,95
BEDSTE køb + **** (4/5), shop.Meny, indtil torsdag 10/4
Økologisk. Bandol er historisk noget nær den eneste rosé, der kan være bedre efter 3-4 år end efter 6-12 måneder. En sart aroma, men distinkt og fin end de nymodens partyboostere, smuk lys rosa farve og en smag, der fylder munden op uden at dominere -og slutter af med frugt og syre. På web årgang 2021, men mon ikke det er fejl? Bandol er nærmest "Grand Cru" i Provence og kommer fra malerisk lille område 12-15 kilometer øst for Marseille, nærmest i halvcirkel rundt om havnebyen Bandol (som nok er mere turisme end fisk i dag!). Castillon er et mærke fra Bastide Blanche, et af de meget fine slotte.
G7 sauvignon blanc, kr/fl v 3: 49,67
3 fl. 149. BEDSTE køb + **** (4/5), shop.Meny, indtil torsdag 10/4
Fra noget så sjældent og unikt som en 200-årig familievingård i Chile, grundlagt 1825 af familien Pedregal, som nu er i 7.generation -nok unikt i den såkaldte "Nye Verden"! Set i frisk 2024, et rigtig godt køb, lover flot, men har desværre aldrig smagt den. Fra det rimeligt kølige Maule og lavet med kold gæring osv. En frugtig, middelfyldig hvid med god længde -god madvin!
Chablis "Sarments"... 99,95
BEDSTE køb + **** (4/5), shop.Meny, indtil torsdag 10/4
Sidste tilbud var 89,95, men stadig rigtig god pris. God Chablis i den mere daglige ende. ren aroma, let, sprød og frisk -måske en smule for rund til at være rigtig god, men umiskendelig Chablis. Chablis er så kendt en vin, at det bør være et krav, at vinen skal tappes i området -og helst af dyrkerne selv- som denne, der er et mærke fra Chablisienne, kooperativet i Chablis (der leverer op mod 1/4 af al Chablis). Kooperativet henter vin fra godt 1500 hektar, hvoraf 1000 hektar bruges til denne vin, solgt under stort antal etiketter. Sarments er som Pierrelée (op til 180 hos Føtex og Philipson) et mærke, ikke et stednavn. Vinene er nok hentet fra samme række tanke og tæt på identiske. Kælderen har finere mærker såvel som gode Crus, men de er noget dyrere.
Crémant "Bresson" Bordeaux... 59,95
GODT køb + *** (3/5), Shop.Meny, indtil torsdag 10/4Endnu en pænt udstyret crémant fra giganten GCF, der leverer langt det meste crémant fra bl.a. Bordeaux under etiketter som Calvet, Alexis Lichine, Dulong -og Louis Bresson. Minder nok om de andre -dvs. ung, med fine bobler, frugtig (cabernet og semillon især) og rent smagende med ganske lille sødme til sidst. Fås også som demi-sec til den søde dessert.
Eberbach riesling trocken, kr/fl v3: 70,-
3 fl: 210, 2023 Staatsweinkellerei Rheingau Tyskland
GODT køb + **** (4/5), shop.Meny, indtil torsdag 10/4
Endnu en Meny vin, der lige har fået et nøk op i pris (sært i tid, hvor vinpriser i Europa er under pris). 3 fl. til 200 i januar. Vent en tør, meget frugtig, sprød og mineralsk hvid, som rundes af lillebitte sødme til sidst. Nydes ung. Ikke smagt, men sælges i Tyskland til 10,9€ (= 84 kr, Hawesko) og får ros af kunderne.
Vinen er ikke domæne vin -Eberbach -uden kloster- og uden VDP kapslen. I det mindste en del af vinen er købt udefra.
Kloster Eberbach blev oprettet 1116 (med vin til at sikre det daglige brød) af Augustinerordenen på Rhinens højre bred. Kloster Eberbach ejer i dag stadig det største domæne i Rheingau og den lille sydlige nabo Hessische Bergstrasse. Domænet ejer nogle af de bedste vinbjerge i Rheingau og Tyskland.
Vinen er ikke domæne vin -Eberbach -uden kloster- og uden VDP kapslen. I det mindste en del af vinen er købt udefra.
Kloster Eberbach blev oprettet 1116 (med vin til at sikre det daglige brød) af Augustinerordenen på Rhinens højre bred.
Misty Cove sauvignon blanc... 59,95Marlborough New Zealand
BEDSTE køb + **** (4/5), Meny, indtil torsdag 20/2
En klassisk Kiwi sauvignon med overdådig frugt, middel fylde og fin syre. Ikke smagt. 2023 har fået bl.a. 88p/WineEnthusiast, mens Meny nævner 93p/WineOrbit og 91p/Decanter.
Huset er grundlagt af Andrew Bailey, som har solgt en masse NZ vine i Europa (bl.a. mærket FortyFour Degrees), før han startede sit eget hus i 2012.
Huset er grundlagt af Andrew Bailey, som har solgt en masse NZ vine i Europa (bl.a. mærket FortyFour Degrees), før han startede sit eget hus i 2012.
Riesling Grand Cru "Muenchberg"... 89,95
BEDSTE køb + **** (4/5), shop.Meny.dk, indtil torsdag 10/4
Også denne vin har fået 10 kr op i pris på det seneste, sært i tid, hvor Europas vinpriser er under pres (ikke mindst Alsace). Men stadig rigtig godt køb. Har ikke smagt denne vin, men vent en tør, middelfyldig vin med friskhed og en ren aroma.
Muenchberg er et af de mindre Grand Cru bjerge (17,7 ha), som ligger ved foden af det majestætiske Haut-Koenigsbourg (foto) i det nordlige Alsace.
Kendt siden 1200-tallet, hvor munke fra klosteret Baumgarten dyrkede vin her. Må ikke forveksles med det fine Moenchberg lidt længere mod nord ved Andlau.
Biecher er gammelt (1762), men ret middelmådigt familiehus, som de senere år er blevet meget stort og kendt for effektivt at levere store mængder billig vin fra 3 liter boxvin til miniflasker til fly. Men de har nogle gode vine, især riesling fra Rosacker, Schoenenbourg og nok også Muenchberg.
Også denne vin har fået 10 kr op i pris på det seneste, sært i tid, hvor Europas vinpriser er under pres (ikke mindst Alsace). Men stadig rigtig godt køb. Har ikke smagt denne vin, men vent en tør, middelfyldig vin med friskhed og en ren aroma.
Muenchberg er et af de mindre Grand Cru bjerge (17,7 ha), som ligger ved foden af det majestætiske Haut-Koenigsbourg (foto) i det nordlige Alsace.
Kendt siden 1200-tallet, hvor munke fra klosteret Baumgarten dyrkede vin her. Må ikke forveksles med det fine Moenchberg lidt længere mod nord ved Andlau.
Biecher er gammelt (1762), men ret middelmådigt familiehus, som de senere år er blevet meget stort og kendt for effektivt at levere store mængder billig vin fra 3 liter boxvin til miniflasker til fly. Men de har nogle gode vine, især riesling fra Rosacker, Schoenenbourg og nok også Muenchberg.
Jas des Vignes Alpes de Provence... 69,95GODT køb + *** (4/5), shop.Meny.dk, indtil torsdag 10/4Vi er i det øvre Provence omkring Manosque (Pierrevert), og det giver vinen (af druerne grenache og carignan) mere nerve og friskhed. Ikke smagt, men har generelt tillid til vinene fra Ravoire, som i al diskretion leverer rigtig god vin. Flot flaske!
Anden rosé fra Meny er bl.a. M Minuty Provence (109,95, 3*), som ikke er fra det fine slot, men hentet udefra. Nydelig vin, men lidt dyr. 2022 fik 88p/WineEnthusiast.
Cap d'Agde Rosé (6 fl. 329,95, 3*) -er også ganske god, tæt på godt køb.
Champagne Claude Moussé... 179,95
GODT køb + *** (4/5), shop.Meny, indtil torsdag 10/4
Brut. Jeg har flere gange kørt gennem landsbyen Monthelon ved Pierry syd for Épernay, men aldrig set dette familiedomæne med 8 hektar fordelt på ikke mindre end 40 parceller i 9 forskellige landsbyer, dog mest omkring Monthelon. Tradition er husets unge vin, lavet af 75% af den sorte drue, pinot meunier, som passer godt til den lidt tunge, kølige jord omkring Moussy + 25% chardonnay. Har desværre ikke smagt vinen, men forvent en frugtig (lidt æble), ret enkel, middelfyldig Champagne med fint mousse og frugtig eftersmag. Langt finere er Piper-Heidsieck brut (279,95, 4*), som dog ikke er merprisen værd. 90p/WineEnthusiast.
Rødvine...
Rødvine...
Poggio al Guardia Maremma... 79,95
BEDSTE køb + **** (4/5), shop.Meny.dk, indtil torsdag 10/4
Vinen laves af Castellare fra Chianti Classico på en ejendom i det lune Maremma nær Middelhavet. Vinen er den mere daglige fra vingården og laves af omtrent lige dele lokale sangiovese + Bordeaux' merlot og cabernet -meget passende, da Eric de Rothschild fra Lafite var medejer af projektet først i '00erne. Ikke smagt, men topvinene fra ejendommen er flotte, så du kan nok vente en frugtig, kraftig vin med masser af frugt og et fast greb om eftersmagen, der dog slutter rimeligt blødt takket være det lune klima. Kender ikke årgang, men kan se, at 2021 fik 90p/Spectator. Globalpris er 140 kr, så rigtig godt køb til 80.
'
Rhone "Vieilles Vignes", kr/fl v3: 49,67
3 fl. 149. BEDSTE køb + **** (4/5), shop.Meny, indtil torsdag 10/4
For mig en rigtig god Rhône, som laves af Princes kooperativet i Chateauneuf du Pape (som trods adressen leverer utrolig meget mere vin fra naboer end fra hjembyen). En god Rhône -og denne er en af de bedre, præget af 80% grenache + lidt syrah og mourvedre. Ganske mørk for grenache, rig frugt, god længde, men stadig let drikkelig.
Ripasso "le Preare" Classico, kr/fl v3: 70,-
3 fl: 210, godt KØB + **** (4/5), shop.Meny, indtil torsdag 8/8
Vinen laves af det fine kooperativ i Negrar i hjertet af Valpolicella (som også leverer til Lidl). 230 medlemmer ejer 700 hektar Classico med årligt 11 mill. liter vin, hvoraf dog kun en del tappes. Le Preare er den almindelige ripasso, en fyldig, afrundet vin med god dybde, åben bærfrugt og pæn karakter uden at imponere. Til samme pris Casalforte Ripasso (69,95, 3*), men tror, at Preare er bedre.
Cono Sur "20 barrels" rød/hvid... 99,95
rød pinot noir 2019, cabernet-sauvignon 2018,hvid chardonnay 2020,Chile
GODT køb + **** (4/5), shop.Meny, indtil torsdag 10/4
"20 Barrels" var engang den bedste vin fra... 20 fade (6000 flasker). Siden er huset vokset, og det er produktionen sandelig også! Af pinot'en er i 2019 tappet 70.000 fl, men for et hus med 30 millioner fl/år er det jo "limited production", som etiketten fortæller! Og der er kommet to endnu finere serier over de 20 fade. Stadig flotte vine i klasse med langt dyrere vin fra Californien eller New Zealand. 
Pinot noir -er specialitet hos Cono Sur. Huset er unikt ved at producere mere pinot noir end anden rød. Pinot kommer fra det kølige Casablanca, og vinen laves på traditionelle Bourgogne-metoder, blot med kulturgær. Vinen gærer i åbne kar som i Bourgogne, men der er noget mere eg (85% ny fransk eg til 80% af høsten). 90p/Parker og Spectator. Cabernet (2018) er meget flot fra Maipo, magtfuld og lækker. 89p af Parker. De hvide er fra Casablanca, men er lidt bekymret over deres alder (på web er sauvignon 2021 og chardonnay 2020).
Argento "1" malbec... 149,95
Single Block, økologisk, Argentina
GODT køb + **** (4/5), shop.Meny, indtil torsdag 10/4
En af husets topvine, særlig cuvée fra husets 22 hektar malbec i Altamira i det kølige Uco. Igen kun lidt eg -16 måneder delvis i store egefade og cementtanke. Ikke smagt i en del år, men huskes som magtfuld koncentreret, prisen værd -skal have fået 95p/JamesSuckling.
Campet Ste Marie, kr/fl v6: 59,83
6 fl: 359. Pinot Noir, GSM (grenache-blend), Chardonnay, rosé, SydfrankrigDu får 1 Magnum ved køb 6 fl. GODT køb + *** (3/5), Meny, indtil torsdag 878Du har kunnet få en anden (flot) etiket fra samme kælder til 49, så du skal ikke blive for imponeret over en gratis Magnum (150cl).
Kun smagt pinot noir -positiv bærfrugt, rund fylde, men med tilpas lille kant. Nydes inden for 3 år, herefter begynder krydderiet fra varmere lima at påvirke smagen.
Den røde GSM (grenache, syrah og mourvèdre) er et Rhone-blend, ikke smagt, med guld i Berlin (men det er ikke svært). Chardonnay smagt med anden etiket -også nydelig (men min udgave var lidt ordinær). Rosé ikke smagt.
Jeg har smagt mange vine fra LGI, et ret ungt firma, som udvælger og tapper vine fra kældre i Sydfrankrig og Rhone. Det ledes af Xavier Roger (vin) og Cédric Duquenoy (salg). Nydelig vin, som også sælges med andre etiketter i Brugsen (Dissenay til 49) og Rema1000.
Du har kunnet få en anden (flot) etiket fra samme kælder til 49, så du skal ikke blive for imponeret over en gratis Magnum (150cl).
Kun smagt pinot noir -positiv bærfrugt, rund fylde, men med tilpas lille kant. Nydes inden for 3 år, herefter begynder krydderiet fra varmere lima at påvirke smagen.
Den røde GSM (grenache, syrah og mourvèdre) er et Rhone-blend, ikke smagt, med guld i Berlin (men det er ikke svært). Chardonnay smagt med anden etiket -også nydelig (men min udgave var lidt ordinær). Rosé ikke smagt.
Jeg har smagt mange vine fra LGI, et ret ungt firma, som udvælger og tapper vine fra kældre i Sydfrankrig og Rhone. Det ledes af Xavier Roger (vin) og Cédric Duquenoy (salg). Nydelig vin, som også sælges med andre etiketter i Brugsen (Dissenay til 49) og Rema1000.
