Ugens bedste køb i Brugsen er nok tyske Weinbiet, som er en herlig Bourgogne-rival og klassisk riesling fra marken Eselshaut, der også lægger navn til en 1300 år gammel vinfest.
Superbrugsen og Kvickly er ikke helt i top i denne uge (men stadig uden konkurrenter).
Tyske Weinbiet er dog svær at komme uden om -til 59 er det svært at finde bedre vin, hverken i Bourgogne eller andre lande. Den hvide riesling er også flot.
Spier har med P.S. Grand Reserve (39) en vin, der giver rigtig meget vin til prisen som også Creative Block (79).
Både Morel's Vacqueyras (109) og les Anges sauvignon (50) er seriøse vine, der vil noget, mens Moldova's Dream (39 er topkøb både rød og hvid. Modsat er Corterosso Primitivo (59) og Canaja Gold (49,83 v6) pleasere, hvor det første glas imponerer mere end det sidste.
uge 22-2025
uge 22-2025
Weinbiet "Eselshaut" rød/hvid... 59,-
rød Spätburgunder, hvid riesling, Pfalz, Tyskland
BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil onsdag 28/5
Flot rød med forbavsende fylde for tysk rød (14% naturligt!), fuld af frugt (kirse- og hindbær), tør medgod længde. 5*/6 fra Rydberg i Spritnyt. En seriøs rival til de dyre vine fra Bourgogne og Oregon!
Den hvide riesling er næsten bedre, knastør, meget mineralsk, sprød og lang -en udpræget madvin. Kan også gemmes nogle år.
Marken Eselshaut er med 287 hektar det største "Cru" (Erste Lage/VdP) i hjertet af det smukke Pfalz. Marken har mager jord og et lunt klima, da marken ligger i læ af det 554 meter høje Weinbiet, som vinen har navn efter. I kælderen laves vinen fra 35 medlemmers 350 hektar.
Mussbach har 3000 indbyggere og ligger ved Deidesheim i hjertet af det smukke Pfalz. Midt i juli inviteres alle til "Eselshaut", en vinfest med hele 1300 år bag sig. Mange kommer nok fra den store østlige nabo Mannheim, som år for år rykker stadig tættere på de historiske vinmarker.
Flot rød med forbavsende fylde for tysk rød (14% naturligt!), fuld af frugt (kirse- og hindbær), tør medgod længde. 5*/6 fra Rydberg i Spritnyt. En seriøs rival til de dyre vine fra Bourgogne og Oregon!
Den hvide riesling er næsten bedre, knastør, meget mineralsk, sprød og lang -en udpræget madvin. Kan også gemmes nogle år.
Marken Eselshaut er med 287 hektar det største "Cru" (Erste Lage/VdP) i hjertet af det smukke Pfalz. Marken har mager jord og et lunt klima, da marken ligger i læ af det 554 meter høje Weinbiet, som vinen har navn efter. I kælderen laves vinen fra 35 medlemmers 350 hektar.
Mussbach har 3000 indbyggere og ligger ved Deidesheim i hjertet af det smukke Pfalz. Midt i juli inviteres alle til "Eselshaut", en vinfest med hele 1300 år bag sig. Mange kommer nok fra den store østlige nabo Mannheim, som år for år rykker stadig tættere på de historiske vinmarker.
Spier "P.S" grand reserve... 39,-
rød/hvid/rosé Blend, Sydafrika (tappet i Danmark)
BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil onsdag 28/5 Rød fik 5*/6 af begavede Rydberg i ældre årgang med ordene: "Mørke krydrede noter i duften. Meget frugtig i smagen med skovbær, violer og krydderier. Pæn koncentration og intensitet i smagen. Krydret afslutning." Blend af shiraz, cabernet sauvignon, merlot og pinotage skal have lagret 12 måneder i eg, hvad dog ikke smages.
Hvid er mix af chenin og chardonnay, og den overrasker også positivt med herlig aroma med æble og lidt honning. Fedmen kommer i eftersmagen, som dog er tør med lidt syre. Flot til prisen.
Vinene er i klasse over de ellers ganske gode vintage og signature "Collection" fra samme vinhus.
Og bestemt bedre end Sunrise Chile rød/hvid/rosé (35, 2*), som er lige lovligt spinkle og uden dybde. Lillebror til Casillero del Diablo, men uden klassen i disse.
Spier "Creative Block" rød/hvid... 79,-
Hvid 2 (90% sauvignon, 10% semillon), rød 5 (cabernet sauv/franc, merlot, petit-verdot, malbec), Sydafrika
BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil onsdag 28/5
Nogle af de rigtigt gode blandt Spier's utallige etiketter. I USA er vinen set til 51 $, dkk 380 + moms! Den røde er et typisk cabernet-blend -på 5 druer, heraf navnet, med fint præg af eg. Pæn aroma af tobak, solbær mv, afrundet og mild, moden nu efter 5 år. 2021 fik 91p/TimAtkin. Kender ikke aktuel årgang, men godt køb til 79. Den hvide ser eg, men lagring "sur lie" i 6 måneder -meget sprød, aromatisk med hyld og stikkelsbær (type New Zealand eller Casablanca). Ikke smagt i flere år, men kan se at den aktuelle 2023 har fået bl.a. 91p/TimAtkin og 4,5/5 fra Veritas mv.
Dream Moldova, kr/fl v6: 33,17
6 fl: 199. rød Pinot noir, hvid riesling, rosé (tappet i Danmark)
BEDSTE køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil onsdag 28/5
Vinene er fra Moldova, dvs. i fredstid blot en times kørsel fra vingården Shabo i Ukraine. Vinene fra Moldova har (haft) fint gammelt ry. Vinene er tappet i Danmark og burde være helt ok, ikke mindst den hvide. Den røde pinot noir får 3* af Rydberg i Ekstrabladet: "Simpel frugtig pinot noir med sødmefuld rød frugt og krydderier. Kort i smagen med en let tørhed".
Vinene er fra Moldova, dvs. i fredstid blot en times kørsel fra vingården Shabo i Ukraine. Vinene fra Moldova har (haft) fint gammelt ry. Vinene er tappet i Danmark og burde være helt ok, ikke mindst den hvide. Den røde pinot noir får 3* af Rydberg i Ekstrabladet: "Simpel frugtig pinot noir med sødmefuld rød frugt og krydderier. Kort i smagen med en let tørhed".
Les Anges sauvignon Loire... 50,-
BEDSTE køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil onsdag 28/5
En helt ok Sancerre-lookalike med rig aroma (lime, stikkelsbær) og sprød, tør og frisk smag. Nu med skruelåg, der kun har gjort vinen bedre. 2023 fik 87p + Best Buy i WineEnthusiast:
"Good, straightforward Sauvignon. Golden apple, lemon zest, white blossom and Asian pear open on the nose, while white nectarine surfaces on the palate underpinned by tart, chalk-dusted acidity".
En lise efter de ofte tunge chardonnay'er fra Australien eller California.
Sancerre ved Loire er nok den bedst kendte sauvignon, og god Sancerre er meget bedre, men denne er ikke langt bagefter. Fra stort kooperativ.
Kun smagt en 2022 med aroma i duft og smag, let, tør og sprød, ganske elegant (Og herligt navn, "Englene"!). 2020 fik 5* i Ekstrabladet.
En helt ok Sancerre-lookalike med rig aroma (lime, stikkelsbær) og sprød, tør og frisk smag. Nu med skruelåg, der kun har gjort vinen bedre. 2023 fik 87p + Best Buy i WineEnthusiast:
"Good, straightforward Sauvignon. Golden apple, lemon zest, white blossom and Asian pear open on the nose, while white nectarine surfaces on the palate underpinned by tart, chalk-dusted acidity".
En lise efter de ofte tunge chardonnay'er fra Australien eller California.
Sancerre ved Loire er nok den bedst kendte sauvignon, og god Sancerre er meget bedre, men denne er ikke langt bagefter. Fra stort kooperativ.
Kun smagt en 2022 med aroma i duft og smag, let, tør og sprød, ganske elegant (Og herligt navn, "Englene"!). 2020 fik 5* i Ekstrabladet.
Vacqueyras "Morel"... 109,-
BEDSTE køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil onsdag 28/5
Kostede 119 i Irma i de gode gamle dage og international pris er 197. Ikke stor, men poleret, middel kraftig, afrundet og pænt lang.
Måler sig med middelgod 'Neuf, men ikke Vacqueyras i top, måske fordi ejer Chapoutier ikke har egne marker. Måske 2022, en flot klassisk grenache. 2022 fik 5* + ugens bedste af Rydberg i Spritnyt, mens 2021 lidt gavmildt fik 95p/Decanter,
Primitivo di Manduria Riserva... 59,-
Corterosso "Supremo", Italien
GODT køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil onsdag 28/5
Men jeg loves en mere tør vin end mange fra Puglia, en mørk vin med masser af sød frugt, marmelade, smagen er stærk (15%), blød, lang -bør nok serveres kælderkold og vil nok være en god ledsager til både and og steg.
Vinen er (endnu) en vin, som hentes i Syditalien af Contri ved Garda -grundlagt 1953 (som anført med store typer). Men modsat de normale zinfandel'er er denne fra DOP området Manduria.
Du skal ikke lægge meget i Riserva, blot lagring i 2 år, heraf 9 måneder i eg, heller ikke "Old Vineyards", som ikke har legal betydning.
Villa Annaberta "Canaja Gold", kr/fl v6: 49,83
6 fl: 299. GODT køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil onsdag 28/5
Ældre årgang af storebror til Canaja fra samme Villa Annaberts nær Bardolino ved Garda-søen. Denne vin laves af samme Corvina og Rondinella druer og skal være tørret før gæring. Den er på grænsen til det vulgære i sin Ripasso-stil, men holder balancen ganske godt og byder på nydeligt krydderi i duften (kirsebær) og rund eftersmag med tilpas struktur. I 2020 fik en ældre årgang 5* af Rydberg i Ekstrabladet. Mon ikke vinen er en nyere tapning?
Dulong Bordeaux rød/hvid... 50,-
GODT køb + *** (3/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil onsdag 28/5 Rød er måske klassen over Monplaisir i Bilka (33,17 v6), men slet ikke merprisen værd. Vinene kommer fra samme kælder. Vinen læner sig nok lidt op ad Mouton-Cadet, men har ikke navnet. Men typisk for den selvtillid, som i dag præger Bordeaux -de kan lave god basisvin! Hvid bør være aromatisk, sprød og frisk -sikkert godt køb.
Prosecco "Barocco"... 59,-
GODT køb + *** (3/5) Superbrugsen og Kvickly, indtil onsdag 28/5Fint brus, duft af æbler, let frisk og rimeligt sprød med kun lille sødme til sidst. 90% prosecco (glera), 10% chardonnay. Et mærke fra Botter, så måske identisk med Bianca Nera i 365discount. Et meget stort familiehus, som har leveret vin til Irma siden først i 1970erne -og som (formentlig) overlever hos Coop.
Brachetto "Suagna", Piemonte, sød rød brusvin.... 59,-
GODT køb + *** (3/5) Superbrugsen og Kvickly, indtil onsdag 28/5
En slags sød rød Asti med smukt rødt brus og en forførende aroma af hindbær. En specialitet i Piemonte, som går rent ind -og ud igen. Men ungerne elsker det! SmagpåVin gav den 5*.
Pocas 10 years tawny Port... 99,-
GODT køb + **** (4/5), Superbrugsen og Kvickly, indtil onsdag 28/5Pocas' etiket kan virke lidt fersk og kedelig sammenlignet med de store Portvinshuse, hvor konger, grever og dona'er flokkes på etiketten! Men Pocas er stadig ejet og ledet af familien gennem 100 år leverer til en rimelig pris. Denne 10-årige er flot, tydelig alder i bouquet (figner, kanel, chokolade osv osv) og smag. Eneste minus er måske en smule for meget sødme (men det kan vi også lide!). En rigtig god 10-årig til lav pris. Servér kølig til f.eks. chokolademousse. Lokale Revista Adega gav vinen 92p i 2023. 
Andre vintilbud: Rhone Guigal.. 79. 4* + godt køb, set i 2019, moden nu, men solid poleret Rhone. Bourgogne Reserve Laroche.. 89, 4* + godt køb. 2023 chardonnay, sprød, frisk og lækker. Fuentespina Ribera del Duero crianza 89, 4* + godt køb. Solid, middelkraftig med god bouquet. Ikke top, men nydelig. H Hola! cava... 69, 3*, middel cava, helt ok men for dyr. 1000 Stories... 99, 3*, en god historie, men for dyr vin.
