Cava og Prosecco er ugens bedste køb

Lidl byder på gode bobler til næsten ingen penge, mens de andre discount kæder skuffer lidt. 

Lidl er så den mest interessante discount kæde i en uge, hvor 365discount har så mange tilbud, at de må have et opslag helt for sig selv.    

Deres spanske Cava Arestel (39) måler sig med kendte mærker som Codorniu og Gran Baron, mens Prosecco Treviso har færre bobler, men en sprød friskhed -og en rigtig god pris (39).

    Netto har god vin fra Italien som Barbera Vinchio og Pinot Grigio Rocca Alata (begge 39) samt Chianti (50), mens Rema1000 kan byde på daglig LZC fra California til god pris (40). 

BEDSTE køb: Cava Arestel brut - Prosecco "Treviso" - Barbera "Vinchio" - Chianti "Borgo al Pascolo"

GODT køb: Noble House rød/hvid/rosé - Pinot Grigio "Rocca Alata" - LZC rød/hvid

ANDRE: Pinot Grigio "Castel del Lago" - Barefoot rød/hvid/rosé 

uge 19-2025

Cava "Arestel" Brut... 39,-

BEDSTE køb + *** (3/5), Lidl, torsdag-lørdag 8-10/5

På etiketten står ”Metodo Tradicionál” -et andet ord for Champagne-metoden. Meget ung og frisk stil, lidt æble og citrus, ikke knastør.

      Lavet af ARSA Sant Sadurni d'Anoia, der leverer cava til Lidl i hele Europa. Slet ikke ringe, men synes etiketten er lidt trist, siger jeg som mangeårig etikette-fetichist (men Fruen mener noget andet!). De burde konsultere danske designere for en pæn etiket. 

Prosecco "Treviso" frizzante... 39,-

BEDSTE køb + *** (3/5), Lidl, torsdag-lørdag 8-10/5

Vinen er frizzante med lidt mindre brus end fuld spumante. Ganske let (10,5%), men har en ren aroma, god sprød syre, som balancerer en ganske lille sødme. Herlig som velkomstglas eller til tapas, knap så god til Spritz. 

Barbera d'Asti "Vinchio"... 39,-

BEDSTE køb + *** (3/5), Netto, indtil fredag 9/5

En simpel barbera er perfekt til risotto eller pizza! Rustik snarere end poesi, en grov håndværker med ru fingre! Fyldig, frugtig, friskhed og tannin -nyd kælderkold. 
      I Barolo og omegn er kongen nebbiolo druen, men en halv times kørsel mod øst er stjernen den mørklødede barbera -som her i Vinchio. Mange huse i Barolo henter også barbera her. Byens kooperativ har 200 medlemmer i de nederste Alper. Jeg har smagt flere vine herfra, alle gode køb. Og det selvom du for et par år siden kunne få samme vin til 40 kr -for 100 cl, ikke 75 cl. 

Chianti Borgo al Pascolo... 50,-

BEDSTE køb + *** (3/5), Netto, indtil fredag 9/5

Måske lidt for blød for sangiovese. Men en sympatisk vin, enkel, frugtig og ligefrem. Drik den nu, mens den har sin frugt. Vurderet til 98-99+p/100 af ukendt italiensk vinfyr, men til 50 et et rigtig godt køb. 

    Men slet ikke superkøb, når du til blot 59 kan få ægte Classico (normalt dobbelt så dyr) som den San Felice, jeg købte i Bilka for et par dage siden. Den har godt nok "kun" fået 91-92p/100 -men af anerkendt og kræsen guide. 

    Vinen laves af Riolite, ejet af vinkonsulent Franco Bernabei. Sønnen Matteo er mest aktiv i et utal af kældre, ofte kooperativer, hvor han laver vin, som skal behage, ikke udfordre. Ingen eg, kold gæring. Foto: Ponte Vecchio over Arno floden i Firenze. 

    Fra hans hånd kan du også få bl.a. Pinot Grigio "Castel del Lago" (50, 3*), desværre ikke smagt (tæt på eller identisk med Rocca Alata herunder?). 

Noble House rød/hvid/rosé... 39,-

Riesling Trocken (tør) eller medium, rød Pinot Noir, Rheinhessen Tyskland 

GODT køb + *** (3/5), Netto, indtil fredag 9/5

Hvid er god tør riesling -intens, ren aroma, sprød, frisk og let, men med nydelig eftersmag. Den let sødlige har rigere aroma, men også god friskhed trods sødmen. 2022 fik 85p/WineEnthusiast (og godt køb til 80 kr i USA). 

    Måske har Netto også rød pinot med pæn frugt, middel fylde med lige en smule druesødme, men ren og god. Og måske også riesling rosé med let sødme og alkoholfri riesling (ej smagt). 

Pinot Grigio "Rocca Alata"... 39,-

GODT køb + *** (3/5), Netto, indtil fredag 9/5

Venezie DOP. Nydelig tør hvid med ren aroma, sprød friskhed. Enkel og ligefrem, men rigtig godt køb. Smagt én gang i (feb25). 

    Vinen laves af kooperativet i Soave, Cadis 1898, som leverer moderne, letbenet vin. 

Barefoot rød/hvid/rosé... 50,-

Merlot, cabernet, pinot grigio, sød moscato og rosé, California

** (2/5), Netto, indtil fredag 9/5

De røde er ok med rund fylde og pæn bærduft. Har mest set merlot, som er mere kedelig end cabernet. Den hvide grigio er ret neutral, men ok, mens den sødlige moscato er behagelig -pga lidt brus. Den lyserøde tør jeg ikke købe. Jeg er noget kræsen. 

    Barefoot er tappet i Tyskland og er del af giganten Gallo. Oprindelig en lille garagekælder med metoder à la barefoot trædning af druerne, men i dag industrielle metoder og millioner af kasser. Du kan få bedre vin i Europa til lavere pris. 

LZC California rød/hvid... 40,- 

rød Zinfandel, Petite Sirah og Pinot Noir, hvid chardonnay mv, California (tappet i Danmark)

GODT køb + ** (2/5), Rema1000 søndag-lørdag 4-10/5

Slet ikke min smag, men prisen er lav, så jeg vil give især petite sirah en chance. En robust, kraftig vin, hvor lille restsødme balancerer tanninen. Vil ikke bruge penge på hverken "hvid" zinfandel eller chardonnay.