Januar er en "hvid" måned, hvor vi lige skal sunde os efter udskejelserne Jul og Nytår. For Meny betyder sympatisk vin. Men ingen topkøb, desværre!
Meny har sat de fleste vine op med 5 kr (gr dyrere genanvendelse) i lighed med de fleste andre kæder. Det betyder desværre, at Cardinal Viaud Lalande Pomerol (84,95) næppe længere er bedste køb, desværre! ¨
Stadig er der gode køb som sydfranske Balthazar rød, som er signeret af kongefamilien (men kommer fra kooperativ).
Desuden Kia Ora (64,95) fra New Zealand samt Chianti (59,95), San Silvestro Barbera (69,95) og Toscana (59,95) fra Italien.
uge 02-2026
Cardinal Viaud, Lalande de Pomerol ... 84,95
GODT køb + **** (4/5), Shop.Meny, indtil torsdag 8/1
2023 -fra ret lille vingård (2,4 hektar) i det mondæne Lalande ved Pomerol. Men ejer Isabel Champagne overlever nok, da hun også har 11 hektar vin i knap så mondænt område. 80% merlot lover en fyldig, afrundet vin med god frugt. 2023 er ikke helt så stabil som 2022, men stadig rigtig god. Smager allerede godt nu, mens den har sin frugt. Ellers gem 4-5 år.
Balthazar malbec rød... 59,95
GODT køb + *** (3/5), Meny, indtil torsdag 8/1
Ikke smagt, men 2022 får 87p + godt køb/Spritnyt: "Frugtig stil malbec med masser af sorte blommer, lakrids og kølige krydrede noter i smagen. Vellave, meget ligefrem i udtrykket med fine bløde tanniner."
Dvs. meget blidere end de stramme vine, vi smagte i 80erne fra Cayx, kongefamiliens slot i Cahors siden 1974. Etiketten er mærket "H" (Henri), mens Balthazar var en af kongeparrets gravhunde.
Rødvin på malbec (côt), hoveddruen i Cahors, men vinen er en landvin mærket Comté Tolosan, dvs fra Toulouse, ofte fra Gaillac.
I mange år var Cayx ledet af Jean-Baptiste, Henri's broder, men i dag laves vinen igen af det lokale kooperativ, Côtes d'Olt, som er den af Vinovalie, som forener 4 store kooperativer i Cahors, Fronton og netop Gaillac, hvor malbec druen giver noget blødere vine -som denne.
P.S: Ser du Balthazar rosé (helst 2024), så køb den -rigtig god!
Ikke smagt, men 2022 får 87p + godt køb/Spritnyt: "Frugtig stil malbec med masser af sorte blommer, lakrids og kølige krydrede noter i smagen. Vellave, meget ligefrem i udtrykket med fine bløde tanniner."
Dvs. meget blidere end de stramme vine, vi smagte i 80erne fra Cayx, kongefamiliens slot i Cahors siden 1974. Etiketten er mærket "H" (Henri), mens Balthazar var en af kongeparrets gravhunde.
Rødvin på malbec (côt), hoveddruen i Cahors, men vinen er en landvin mærket Comté Tolosan, dvs fra Toulouse, ofte fra Gaillac.
I mange år var Cayx ledet af Jean-Baptiste, Henri's broder, men i dag laves vinen igen af det lokale kooperativ, Côtes d'Olt, som er den af Vinovalie, som forener 4 store kooperativer i Cahors, Fronton og netop Gaillac, hvor malbec druen giver noget blødere vine -som denne.
P.S: Ser du Balthazar rosé (helst 2024), så køb den -rigtig god!













