"Sommerens bedste flasker" kalder Føtex denne kampagne, som byder på interessant Bourgogne g Sicilia såvel som nogle rigtig gode køb til os med et overophedet dankort!
En Føtex klassiker er Amaral sauvignon (40) fra Chile, fjerlet tør hvid med meget aroma. En klasse over tyske Hans Geissler (35), som dog stadig er rigtig godt køb med let sødlig riesling og pæn chardonnay. Den tørre Riesling Noble House (40) er også topkøb.
Helfrich' tørre Crémant fra Alsace er svær at overgå til prisen (55), mens riesling også ere ganske god. Fra det normalt dyre Bourgogne er Genévrières rød/hvid (129) prissat meget lavt for vin fra skråning tæt på det celebre Gevrey-Chambertin!
Fra Italien er Barbera Sori dei Morí (45) et herligt glas serveret kælderkold, mens der er et seriøs topkøb fra Barolo Gemma (89), mens Bosio's Barbaresco (99) er bedre køb end Barolo (129).
En anden nyhed er Siciliens Amato, en 100-årigt familiehus med vin fra det meste af øen, bl.a. en tør hvid Grillo (89) og en sjov rød Nerello Mascalese (89) på druen, jeg hidtl kun har smagt fra skråning på vulkanen Etna.
Dette er del 1 (af 2) med tilbud indtil 2/7. Del 2 er her med især vine fra Spanien.
BEDSTE køb: Montgras "Amaral" hvid sauvignon - Geissler riesling + pinot gris + chardonnay + pinot noir - Noble House riesling hvid/pink - KingPin rød/hvid/rosé - Crémant Helfrich Alsace - Chablis "Martenot" - Barbera "Sorí dei Moré" - Barolo "Gemma" GODT køb: Barolo + Barbaresco Bosio "Boschi dei Signori" - Piacentini Ripasso + Soave - Amato Sicilia rød/hvid - Lamothe Cissac Haut-Médoc - Pouilly-.Fumé + Touraine "Fournier" - Famous Grouse whisky - Belle Angèle rosé - Rodet pinot + chardonnayANDRE køb: Piacentini Amarone - LYV rosé
uge 23-2026
uge 23-2026
Amaral hvid sauvignon... 40,-
BEDSTE køb + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 2/7
Sauvignon er lækker, tør, fjerlet, rig aroma med sprød syre. Nydes ung. 2025 har fået 91p/TimAtkin, 2024 92p/Descorchados, mens 2023 fik 93p/Descorchados. Montgras er middelstort hus i Chile fra 1993, hvor Salling-gruppen har solgt vinene næsten siden starten. Kvaliteten er generelt god, mens Day One og især Antu er tæt på toppen og tæt på superkøb. Amaral er en "Single Vineyard" fra domænet i Leyda blot 10 km på bakker sølle 10 km fra Stillehavet. Vinene gror på granit og er lette sprøde og friske -slet ikke ulig rigtig god vin fra New Zealand -for mig lidt mere forfinede end f.eks. Selaks herunder. Til samme pris De Vine rød/hvid (40, 3* + godt køb), mainstream vine af god kvalitet.
Hans Geissler rød/hvid... 35,-
rød Pinot Noir (tør), hvid Riesling (halvtør), Chardonnay (tør), Pinot Gris (halvtør), Gewurztraminer (halvsød), rosé (halvsød), Tyskland
BEDSTE køb + *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 2/7
Riesling er frugtig, frisk ren hvid med behersket lille sødme. Godt køb hos Rydberg. Chardonnay er tør, enkel og let, rimeligt frisk og neutral aroma (smagt én gang). Den røde pinot ikke smagt, som heller ikke de sødere Gewürz og rosé. Men sikkert topkøb til 35!
Geissler er en enkel og flot etiket fra F.W. Langguth Erben (kendt for Erben), som i 2024 blev del af giganten ZGM, som kort efter blev købt af det endnu større GCF (Grands Chais de France), som hermed blev Tysklands næststørste vinhus såvel som største vinhus i Frankrig. Riesling minder en del om Ernst Ludwig (Netto). Vinene er ganske gode (desværre).
Noble House riesling... 40,-
Riesling Trocken (tør) eller let sødlig, riesling rosé, alkoholfri, Dr Pauly Rheinhessen Tyskland
BEDSTE køb + *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 2/7
For mig marginalt bedre end Geissler, men ikke helt sikker. En god tør riesling -intens, ren aroma, sprød, frisk og let, men med nydelig eftersmag. Den let sødlige Noble House har næsten mere aroma, men også god friskhed. Prøv også pink riesling med farve fra en sjat rød pinot, ganske frisk og sprød! Måske fås også rød pinot noir -også favorit til den meget tiltalende pris. Dr Pauly henter disse vine langt fra hjembyen Bernkastel i Rheinhessen - men Noble House er rigtig gode køb.
Kingpin rød/hvid... 39,-
BEDSTE køb + *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 2/7
Kingpin er både et smukt eksempel på de dygtige etikette-designere i Spanien og flot rødvin med indbydende duft, lidt dybde, afrundet, kraftig smag og pæn længde.
Hvid på sauvignon, chardonnay og verdejo. Tør, men rund, fyldig, ren og forbavsende frisk for et varmt klima. Chardonnay kan være lige så god, men tvivler. Rosé ikke smagt.
Vinene koster 50-60 kr i hjemlandets kæder, så 39 er en rigtig god pris. Samme firma leverer lignende vin med navne som Mucho Más (Netto, Bilka), Perfecto (markant dyrere i Lidl) og andre.
Crémant "Helfrich"... 55,-
Alsace brut cuvée prestige, NordfrankrigBEDSTE køb + *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 2/7Et rigtig godt køb på crémant fra Alsace -vil nok ofte koste op mod 100 kr. Fint brus, re aroma, rimeligt tør og meget frisk med middel eftersmag. Læg ikke vægt på ordet "prestige" -papir er billigt! Vinen er dog ganske god, nok lig anden crémant fra samme kælder, dvs. Arthur Metz. Baseret på pinot blanc og gæring i selve flasken og lagring med bundfuld indtil degorgering.
Alsace "Helfrich"... 55,-
hvid riesling, pinot gris, gewurztraminer, NordfrankrigGODT køb + *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 2/7Riesling uden dikkedarer. Lidt æble, frisk syre balanceret af lillebitte sødme, letbenet, let bitter eftersmag, men nydelig og ren. Nydes ung (smagt én gang jan.23).
Men årgang 2022 blev smagt af JP (5*/6), så jeg er nok for kritisk. Pinot gris er for mig knap så interessant med en diskret aroma og nogen sødme (16g/l), som syren knap kan balancere.Gewurztraminer er ikke smagt, men kendes for rig rosenaroma med tropisk frugt og litchi, krydret fylde og lille sødme (14g/l).
Det er ikke så mange år siden, Joseph Helfrich skjulte sit navn bag navne som Arthur Metz, Laugel, Klipfel og Domaines de la Ville de Colmar.
Helfrich er historisk set ikke et anset navn blandt vinfolk. Mange solgte druer og vin til giganten i Wissembourg i det nordligste Alsace, men vinen var (sagde de!) den dårlige, som de ikke selv ville lægge navn til. Så Joseph Helfrich skabte sin første formue med Alsace-tappet Cromwell whisky (12 år, men ingen kontrollerede alder) og siden frasorteret Alsace vin til lave priser. Siden fulgte billigvin som JP Chenet og Amselfelder. I dag er familien (3 generationer ses på foto) begyndt at sikre sit ry med gode vine fra egne domæner ikke mindst i Sydfrankrig og Bordeaux. Huset er i dag det største i Frankrig!
Det er ikke så mange år siden, Joseph Helfrich skjulte sit navn bag navne som Arthur Metz, Laugel, Klipfel og Domaines de la Ville de Colmar.
Helfrich er historisk set ikke et anset navn blandt vinfolk. Mange solgte druer og vin til giganten i Wissembourg i det nordligste Alsace, men vinen var (sagde de!) den dårlige, som de ikke selv ville lægge navn til.
Barbera "Sori dei Mori".... 45,-
Asti, Norditalien
BEDSTE køb + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 2/7
Oftee t af de bedste barbera køb i Danmark. 2024 fik bl.a. 90p/JamesSuckling og 88p/Veronelli. Rustik snarere end poesi, en grov håndværker med ru fingre (men man kan lide ham/hende)! Middel fylde, frugtrig med friske røde bær, lidt tannin og god syre. Perfekt til risotto, pizza og en gryderet. Nyd kælderkold. Barbera er den daglige vin i Barolo-land. Druen modner fint og kan levere store kvanta, men kan også levere en solid, kraftig vin, som ikke kræver 10 år på flaske. Kooperativet Vinchio's jord er kendt for god barbera. Oddero henter god del af sin barbera i regionen. Huset har 10 (!) forskellige barbera'er. Føtex tilbyder også 50 Vigne Vecchie, 99 (4*), fra gamle vinstokke. Ingen eg, men lover godt. Føtex nævner bl.a. 91p/JamesSuckling. Desværre næppe mereprisen værd.
Barolo "Gemma" ... 89,-
BEDSTE køb + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 2/7
Set i 2021 med 90p/JancisRobinson og 94p/Decanter. Gemma er for mig knap så flot som Fontanafredda (pt. 159 i Brugsen), men til gengæld bedre køb.
Typisk murstensfarve og interessant duft med læder og frugt, en vis stramhed, men med en moderne Barolo’s bløde tanniner. 2021 er bedst til solid mad lige nu, men giv den 3-5 år, holdbar 10-15 år.
Som årgang er 2021 marginalt bedre end 2020, som ellers fik 5* i Rydberg. Gemma ejer 26 hektar. Søren Frank giver i ”Barolo” Gemma 3* ligesom Oddero og andre velkendte huse -og mere end f.eks. Batasiolo. Amato Sicilia rød/hvid ... 89,-rød Nerello Mascalese, hvor tør Grillo, Jato Italien
GODT køb + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 2/7
To moderne vine fra Sicilien i en brugervenlig egefri stil. Den røde er dybt farvet, energisk og frugtrig, let til fods (12,5%), men frisk og ren. Druen nerello mascalese kendes mest fra skråningerne på Etna vulkanen, men gror i dag overalt på øen, som her ved Jato søen. Hvid grillo er fyldig med rig aroma af blomst og citrus, god syre og ren smag. Testvinder i Rydberg's Vinguide.
Familien Amato bor på nordkysten af øen ca. 60 km vest for Messina. I løbet af de seneste 40-50 år har de specialiseret sig i vin, som gror flere forskellige stedet på øen fra Messina til Marsala.
Piacentini rød/hvid... 59,-
Ripasso Valpolicella superiore + Soave Classico, Italien
GODT køb + *** (3/5), Føtex, indtil torsdag 2/7
Storebror til le Arche, og denne Ripasso er god til både risotto og gullasch -server kælderkold. Faktisk er rødvinen for mig mere tilfredsstillende end de tunge Amarone vine fra samme Piacentini. Måske ikke helt klasse som Ripasso Falasco i 365 (59), men topkøb til 50.
Årgang 2023 fik 87p/Politiken: "Fyldig og krydret vin med let sødmefuld tone af amarenakirsebær. Velbalanceret og harmonisk" -samme karakter som den fik af Rydberg i årgang 2018/19. Vil tro, at Soave Classico fås til samme pris. En ganske god tør hvid med ren neutral aroma og pæn længde og friskhed.
Barbaresco Bosio "Boschi dei Signori"... 99,-
Barolo Bosio "Boschi dei Signori"... 129,-
GODT køb + **** (4/5), Føtex, indtil torsdag 2/7
At WineFamly forlangte 249 for Barbaresco 2021, er vildt, især når vinen i de fleste lande sælges til omkring 120! Så et rigtig godt køb til 99, men ikke et superkøb, desværre (selvom WineFamly hævder at sælge vin til "kostpris"). Set i samme årgang 2021.
En afrundet nebbiolo på den gode måde, som kan nydes ung. Nydelig farve, herlig aroma kommer op ad glasset i form af hindbær, blomme og lidt krydderi. Smagen er stadig fast og middelkraftig. God nu, bedre om 4-5 år.
2021 får 91p/JamesSuckling, 2022 92p/Suckling.
Barolo er dyrere, men også knap så behagelig ung. Set i 2021 med 92p/James Suckling.
Bosio er et familiehus fra 1967 i dag ledet af Valter Bosio og 3.generation i form af vinmager Luca Bosio (foto).
Bosio er et af flere store huse i Santo Stefano Belba øst for Barbaresco. Bosio ejer 30 hektar, men henter vin fra ikke mindre end 150 vinbønder med 700 hektar fordelt over hele Piemonte, dvs. godt 4 millioner fl/år fordelt på stort antal vine. De bedste vine er dog meget flotte.
Chablis "Martenot"... 89,-
BEDSTE køb + *** (3/5), Netto, indtil fredag 20/2En sprød, let chardonnay med ren aroma og simpel, god smag (Chablis, ikke "Petit" trods foto).
Martenot er del af giganten GCF (som tyske Geissler!). Familien Helfrich har tjent en formue på billig whisky og bordvin (JP Chenet), som er brugt på at opkøbe nødlidende vinhuse over alt i Frankrig, i Bourgogne også Moillard, Gagnerot, Pierre André mv. Vinene er blevet bedre, ikke mindst Chablis, da huset har stort domæne i Chablis (som sælges under flere navne, bl.a. Calvet, Carillon, Pierre André og mange andre).
Bourgogne "Frédéric Esmonin"... 129,-
rød pinot, hvid chardonnay "les Genévrières"
Esmonin er ret lille domæne i Gevrey-Chambertin, som indtil 1988 solgte vinen til bl.a. Leroy og Jadot. Han ejer små parceller i bl.a. Mazis og Ruchottes -begge i Chambertin-zonen- men har også parcel i mere ydmyge mark som Genévrières i nabo Morey St.Denis på toppen af skråningen, som kun må sælges som Bourgogne. Desværre ikke smagt, men andre har været glade for disse vine, ikke mindst den røde pinot (5*/JP), som måske kan give dig en lille duft af Gevrey-Chambertin! Vine som disse kostede for et par år siden 200 kr eller mere (har faktisk set den til såkaldt normalpris på op mod 300). Bourgogne synes efterhånden at følge Bordeaux med lidt mere rimelige priser! Herligt.
Pouilly-Fumé "Fournier"... 119,-
Knastør, rig aroma, lidt citrongræs, solbær og grape -sprød og frisk. Let, præcis og stilren i finish. Fumé har en snert mere fylde end nabo Sancerre.
Vinene viser, hvorfor druen sauvignon er blevet en af de mest mondæne i verden -en original aroma og sprød tørhed og friskhed -mere diskret end New Zealands udgave, men også mere forfinet og ren. En god ledsager til salade nicoise eller endog moules frites. Nyd den inden for et par år.
Fournier fejrer 100 år i 2026 og er vokset betragteligt de seneste år. Basis -og bedste vine- er dog fortsat fra Sancerre og nabo Pouilly, baseret på eget store domæne.
Føtex tilbyder også en ganske ok Sauvignon Touraine (69, 3* + godt køb). Er for nærig til at betale merprisen for Sancerre (139, 4*).
Knastør, rig aroma, lidt citrongræs, solbær og grape -sprød og frisk. Let, præcis og stilren i finish. Fumé har en snert mere fylde end nabo Sancerre.
Vinene viser, hvorfor druen sauvignon er blevet en af de mest mondæne i verden -en original aroma og sprød tørhed og friskhed -mere diskret end New Zealands udgave, men også mere forfinet og ren. En god ledsager til salade nicoise eller endog moules frites. Nyd den inden for et par år.
Fournier fejrer 100 år i 2026 og er vokset betragteligt de seneste år. Basis -og bedste vine- er dog fortsat fra Sancerre og nabo Pouilly, baseret på eget store domæne.
Føtex tilbyder også en ganske ok Sauvignon Touraine (69, 3* + godt køb). Er for nærig til at betale merprisen for Sancerre (139, 4*).
















