forårsvin fra Tyskland

Foråret synes langt om længe at være kommet til Danmark, og solen og de spæde knopper på træerne sætter liv i danskerne. Butikkerne bugner af asparges, blåmuslinger osv, som kalder på en lys, frisk hvidvin.

Et godt bud er en tør riesling fra Tyskland, og her har Netto (indtil 20.april) et godt bud:

Dr Pauly-Bergweiler, Riesling Trocken... 35,-

Rheinhessen, Netto, norm: 69 (max 6 fl).  Kvalitet /værdi ***** ( af 5)
En tør (men med lillebitte snert af sødme) hvidvin med god frugt og frisk syre. Så meget bedre end tørre tyske vine for blot 20-30 år siden!
Smagen fejler intet, men det gør udstyret. Vinen er tappet på den klassiske grønne flaske normalt reserveret til hvid Mosel.
Men vinen er ikke fra Mosel -selvom huset faktisk er baseret i selve Bernkastel, for mange selve hjertet af Mosel. Peter Pauly, leder af huset, har hentet vinen ikke fra naboer, men ved Rhinen, et helt andet område, som normalt bruger brune flasker. Og her er vinen faktisk også tappet.

Firmaet har til huse i smukt gammelt hus (foto) ud til Mosel og har også godt domæne, bl.a. i Ürzig's Würzgarten og på Alte Badstube am Doktorberg, der et par år faktisk blev solgt som Bernkasteler Doctor, et af Tysklands ikoniske vinnavne. Men denne vin har absolut intet at gøre med nogle af disse navne. Men prisen er også ganske anderledes.
N.B.  Vinen sælges også i både Føtex og Bilka, men p.t. til en højere pris (om end som regel ikke 69 kr!). Men også her er vinen ofte på tilbud.

En klassisk Rioja til grillen

Faustino I, 2005 Rioja... 95,-

Gran Reserva, Netto, norm: 145 (indtil 20.4.), kvalitet/værdi  **** (4 af 5)
Jeg har anbefalet denne vin før. Den er stadig et af de bedste køb i Rioja og tilmed til særdeles rimelig pris for Gran Reserva. Men måske er den aktuelle tapning ikke helt i top. Den mangler det helt fløjlsagtige til at få ¨5 *, og man kan også undres over de 93p fra Decanter, der pryder flaskehalsen. Er det denne tapning? Men det kommer måske med et år på flaske?
Vinen er tappet fra husets eget domæne -ret sjældent i Rioja- og lagret 3 år i eg. Siden er vinen formentlig opbevaret på tank, for proppen er ikke så gammel. Men en flot vin.

Netto tilbyder også den udmærkede Barefoot serie fra Gallo, Californiens og Verdens største vinfirma (40,- i denneuge, ***, 3 af 5*) og lidt sjovere nok Sylvapino, en Alsace 2016 hvid på druerne sylvaner (frugt og friskhed) og pinot blanc (lidt balance), 4* af 5 til 29 kr.

Almindelig Rhône og Guigal

Firmaet Guigal er nærmest totalt dominerende i det nordlige Rhône, måske (men kun måske!) rivaliseret af Jaboulet. Fra en beskeden start begyndte firmaet at vokse fra 1970erne, men vel at mærke både i mængde og kvalitet. 

Huset leverer op mopd halvdelen af al Côte Rôtie og hertil massevis af syrah fra de andre områder i det nordlige Rhône. Men det nordlige Rhône er en meget lille del af Rhône. Faktisk leverer ét område i det sydlige Rhône -Châterauneuf du Pape- alene mere vin end alle områder i det nordlige Rhône.
Så derfor kan det ikke undre, at Guigals "almindelige" Rhône formentlig udgør pænt over halvdelen af hans produktion og er lavet af druer, som gror nærmere Avignon end Ampuis. Årligt tapper Guigal mere end 2 millioner flasker af den røde Rhône, og i lyset af de mængder er det en flot vin.

2014 Guigal, Côtes du Rhône, 6 fl: 399 (= pr.fl. 66,66)

Coop (Kvickly mv), kvalitet/værdi ***** (5 af 5). 2014 er glimrende årgang, og vinen er særdeles indbydende, venlig, men alligevel med en del dybde.
2013 Guigal, Côtes du Rhône, 12 fl. 1199,40 (= 1 fl. 99,95)
Philipson, kvalitet/værdi *** (3 af 5). P.t. knap så indbydende som 2014, synes jeg, men måske bedre om et år.
2010 Guigal "Cuvée Philipson", Rhône, 12 fl. 959,40 (= 1 fl. 79,95)
Philipson, kvalitet/værdi **** (4 af 5). Ved at være temmelig moden (og så har firmaet også vineni 2007 og 2009!). Men faktisk et ret godt glas.
Guigal har flere importører i Danmark, bl.a. Bichel, Coop (Brugsen) og Philipson, og vinen koster i reglen mellem 70 og 100 kr.  Philipson sælger den også som "Cuvée Philipson". Denne cuvee skal have en smule mere syrah (typisk 60%), mens den "almindelige" udgave har omkring 50-55%. Guigal oplyser, at deres Rhône lagrer 1,5 år på store fade af gammel eg, og faktisk virker alle vinene også fint afrundedei tanninerne.

Men tankevækkende, at Guigals Rhône er 2015 hos Guigal -mens Coop sælger 2014 og Philipson ikke er nået længere end til 2013 -og at han har lagre i endnu ældre årgange. Jeg mindes også nogle gange, hvor Philipsons Rhöne har været mere moden, end jeg personligt bryder mig om. Når en sydlig Rhône når over 5-6 år, skal man være forsigtig! Så køb vinen hos Coop, hvis det skal være Guigal (foto herover: Guigals Château d'Ampuis).

2013 Lirac "les Grands Cyprès".... 2 fl. 100,- (= 1 fl: 50)
Coop(Kvickly. Kvalitet/værdi *****

 (5 af 5). Lirac er som Châteauneuf en af Cru'erne i det sydlige Rhône og som sådan højt hævet over en "almindelig" Rhône. 2013 er ikke topår, men vinen er god med positive toner i næsen og god fylde,stadig lidt lukket. Tappet af Meffre i Gigondas, et af de største huse i det sydlige Rhône. For mig et bedre køb end nogen af de nævnte Guigal vine herover!